新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视(shì)频？盐水(shuǐ)明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐和明(míng)矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛选择复句例子十个，选择复句例子5个子中，可保存半年(nián)左右时间(jiān)的(de)。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法视频，新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是一种大型食(shí)用(yòng)水母，早在一(yī)千(qiān)六百(bǎi)多年前的(de)晋(jìn)代就(jiù)已(yǐ)经(jīng)开(kāi)始食用(yòng)。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东沿海均有(yǒu)分布，海蜇(zhē)是我(wǒ)国沿海渔业的(de)重(zhòng)要(yào)捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而水(shuǐ)母的(de)这层皮(pí)，就是我们常吃(chī)的(de)海蜇皮了。并非是(shì)所有(yǒu)水母都可以吃，在我国的东南沿海，水(shuǐ)母就被称为(wèi)“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明(míng)矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的(de)坛(tán)子中，可保(bǎo)存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其他(tā)污(wū)染物，直(zhí)接(jiē)放(fàng)在盐中来回(huí)滚动(dòng)，让(ràng)它(tā)的(de)表(biǎo)面被盐(yán)包起来(lái)，把(bǎ)沾好盐的(de)海蜇头放在可以密封的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意看外观(guān)色泽，优选(xuǎn)呈白色(sè)或黄色的，避免(miǎn)选择有(yǒu)红(hóng)衣、红斑、泥沙(shā)的次货还要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择质地坚(jiān)韧的(de)。

海蜇的保存(cún)方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食(shí)物在(zài)我们国家的历史(shǐ)非常(cháng)悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了(le)一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的(de)技(jì)巧，下面就来介(jiè)绍有(yǒu)关海蜇保存的一些 方法 ，希(xī)望能对(duì)朋友们(men)有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的(de)比例，将盐及明(míng)矾用温开水化开，晾凉后(hòu)倒入坛(tán)子中，再把海(hǎi)蜇(zhē)故人，浸好(hǎo)密封，可(kě)保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买(mǎi)来的海蛰，不(bù)要(yào)让(ràng)它(tā)沾上淡水(shuǐ)或污物(wù)，要用(yòng)盐一层一(yī)层地将它胞起来，存(cún)放在干(gàn)净小口的坛(tán)子或罐子里，上面一层要多放(fàng)些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　选择复句例子十个，选择复句例子5个n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>选择复句例子十个，选择复句例子5个毒性(xìng)症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分(fēn)钟出现(xiàn)触电样刺(cì)痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现线状排列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻(qīng)者可(kě)在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强的患者局(jú)部(bù)可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身(shēn)表现可有(yǒu)烦(fán)躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻(xiè)、精(jīng)神不(bù)振(zhèn)及胸闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白(bái)色或(huò)粉红(hóng)色泡沫痰，并伴(bàn)有脉数无力(lì)、皮肤(fū)青紫及血压下降等过敏性(xìng)休克(kè)征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤(shāng)病人可(kě)在短(duǎn)时(shí)间内(nèi)死亡。

　　 　　预(yù)防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重要(yào)之处在于避免与海(hǎi)蜇(zhē)接(jiē)触，尤(yóu)其是作(zuò)业(yè)渔民要做好(hǎo)个人(rén)防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具而不(bù)直(zhí)接接(jiē)触海蜇(zhē)须，有特异敏感(gǎn)体质的人(rén)应(yīng)禁止下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒目宣传(chuán)警戒(jiè)标志，并配合(hé)防伤害(hài)的(de)科普 教育 宣传广播，以提(tí)高游人自我防护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳(yǒng) 或在海中乘船(chuán)者若发现(xiàn)海蜇千(qiān)万不(bù)可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发(fā)生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及(jí)时到医院诊治，一般都(dōu)能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)被(bèi)蜇伤者举措失(shī)当(dāng)或大意麻痹，则(zé)易出现溺水、跌伤(shāng)或因救治(zhì)不及时而发生危(wēi)险和加重(zhòng)病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万(wàn)不要抓(zhuā)捕、触(chù)碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺胞释放毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥(ní)沙(shā)擦去黏附在皮肤上的触手或毒(dú)液(yè)，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应严(yán)重者(zhě)，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄(huáng)瓜分别(bié)切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷(lěng)藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量(liàng)、醋适量、糖适(shì)量(liàng)、麻酱适(shì)量、香菜适(shì)量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购(gòu)买海(hǎi)蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝(sī)捞出放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎末放在(zài)海蜇(zhē)丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在海蜇(zhē)丝(sī)上(shàng)面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡(jī)肉(ròu)6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒(lì)，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入(rù)腌料拌匀(yún)，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡，迅(xùn)速炒拌(bàn)，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜(dōu)匀上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干(gàn)净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜(guā)、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲(bāo)2小时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐(yán)3克，味(wèi)精2克，鸡精2克(kè)，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒(jiāo)丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑(hēi)木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大(dà)小(xiǎo)，与黑木耳一(yī)起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加(jiā)入捞汁，将(jiāng)菜品完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以(yǐ)适量加入鲜柠(níng)檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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