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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生(shēng)吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃(chī)玉(yù)米，生玉米虽然在最大(dà)程度上保存营(yíng)养物(wù)质不被损坏，但其淀粉含(hán)量较高，或许会(huì)影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米(mǐ)在栽培过(guò)程中或许会有寄生虫等附着或(huò)喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷很难(nán)将微生物及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况下(xià)高(gāo)温烹(pēng)煮，可在必定程(chéng)度(dù)上防(fáng)止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知道不同色彩的玉(yù)米(mǐ)都对应着(zhe)哪(nǎ)些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白(bái)色(sè)的(de)玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色(sè)的(de)玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩是(shì)不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的(de)玉米一(yī)般水分(fēn)多，吃起来滋味很不(bù)错(cuò)。

　　假如(rú)玉米的颗粒(lì)并不通明，那有很大概率，这(zhè)样(yàng)的(de)玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在(zài)选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最(zuì)好是(shì)紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新(xīn)鲜程(chéng)度(dù)足够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也(yě)是证(zhèng)明玉米完好性的一部分，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米(mǐ)口感都(dōu)不行优质(zhì)，并不主张(zhāng)咱们(men)选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深(shēn)，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或许会有些(xiē)湿润(rùn)，碰见这样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这四个字也能够用(yòng)在购买(mǎi)玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一(yī)步别忘了拿起来闻闻有没有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样挑选玉(yù)米又甜又(yòu)好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场(chǎng)上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多(duō)是甜玉米(mǐ)，而(ér)白(bái)玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米(mǐ)，而(ér)没有有(yǒu)序摆放的颗粒(lì)大(dà)多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米(mǐ)，你最(zuì)好(hǎo)买颗粒不规(guī)则(zé)的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外(wài)面的玉米须。

　　一般(bān)来说，假如(rú)玉米须是(shì)干的而且不感到舒(shū)展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑(hēi)色的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失(shī)掉水分，滋(zī)味更甜(tián)。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数(shù)量。

　　一(yī)般来说，玉米粒越多，摆放一厢情愿是什么意思(fàng)越规整(zhěng)，这样的玉(yù)米就越(yuè)甘旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉米(mǐ)颗粒(lì)是否(fǒu)现已崩塌而(ér)且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜(tián)玉(yù)米会(huì)很(hěn)饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米。

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