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小瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃(chī)的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通用名(míng)一(yī)般(bān)为西葫(hú)芦。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常(cháng)生活中比较常见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其中(zhōng)含(hán)有丰富的维(wéi)生素、纤维素以及(jí)矿(kuàng)物质等营养成(chéng)分，适当(dāng)的吃(chī)一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体(tǐ)所(suǒ)需的营养，

　　也(yě)可以增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面(miàn)含有(yǒu)一种叫葫芦素的(de)成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容易(yì)对胃(wèi)肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导致患者出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以及腹泻(xiè)等情况发(fā)生，从而会(huì)对身体(tǐ)健康造成一定的(de)影响，所以西(xī)葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头(tóu)一样，这就表示还(hái)没有完(wán)全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏起来(lái)软软的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大(dà)了(le)，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出来(lái)，但是购买的时候也(yě)要留意(yì)一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的方(fāng)法？

　　第(dì)一：闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个相中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小，有的(de)是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去(qù)，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就表示(shì)还没有完(wán)全成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过(guò)大(dà)了(le)，吃(chī)起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。