辣椒怎么(me)风干保存？清洗辣椒，然后把它烘干的。

　　关(guān)于辣椒怎么风干保存以及晒干(gàn)辣椒怎(zěn)样晒才好，辣椒怎么风干保(bǎo)存时(shí)间长，辣椒怎么风干保存不会(huì)坏，辣椒怎么风干保存(cún)不变(biàn)色，辣椒如何风干储存等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案：

辣椒是酸性还是(shì)碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测(cè)试偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性食物。对于老人来说(shuō)，最好不要多(duō)吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能(néng)多(duō)食用，以免导致便秘。辣(là)椒的优点，可降(jiàng)低人身体中的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃(wèi)，帮助增加食欲。碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)包括水果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎(zěn)么(me)风干(gàn)保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘干。

　　用(yòng)冷(菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞lěng)自来水冲(chōng)洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎(suì)屑。

　　挑出被压(yā)坏(huài)或烂掉(diào)的辣椒，它们无法长时间存放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继(jì)续下一个步(bù)骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你可以戴上手(shǒu)套保护双手。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上会产生灼痛感(gǎn)。

　　处理(lǐ)辣椒(jiāo)后，特别注意不(bù)要(yào)用手触碰眼睛(jīng)或鼻子(zi)。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁(tiě)架上(shàng)。

　　你可以用凉架，或(huò)其(qí)它底部通风的架子。

　　尽(jǐn)量不要用(yòng)底部坚固的烤盘或托盘(pán)，因为它们不通风，辣椒比较难(nán)均匀地(dì)风干。

　　把铁架放在照到阳(yáng)光、通风良(liáng)好的房间(jiān)。

　　厨房窗台是个(gè)不错的地点。

　　让(ràng)它们(men)晾3天或更久(jiǔ)，然后存放在(zài)密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒(jiāo)穿成串，然后挂起来(lái)。

　　这个方(fāng)法(fǎ)简(jiǎn)单，而且具(jù)装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后(hòu)，你可以(yǐ)继续挂着它们，或是(shì)收起来(lái)，供日(rì)后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一(yī)根粗(cū)长线(xiàn)或钓鱼(yú)线(xiàn)穿进针眼。

　　用(yòng)针插(chā)入辣椒蒂下方的位置，穿过辣(là)椒，一直(zhí)重(zhòng)复这个步骤，直到将所有辣椒(jiāo)串好。

　　把它(tā)们(men)挂在屋(wū)里通风良好、照到阳光的地方。

　　等待3周(zhōu)到1个月(yuè)，辣椒(jiāo)变干后(hòu)就能使用(yòng)。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干(gàn)辣(là)椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣(là)椒自然风干，不妨使(shǐ)用这个方(fāng)法。

　　比(bǐ)起完(wán)整地保存辣椒，把辣椒(jiāo)切片能让它(tā)们更快、更(gèng)均匀地变干(gàn)。

　　遵循以(yǐ)下简单步骤：将干(gàn)净(jìng)的辣(là)椒对半(bàn)直切(qiè)。

　　把它们铺排(pái)在烤盘上，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你也可以用(yòng)食(shí)物(wù)脱水机，让辣椒迅(xùn)速(sù)脱(t菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞uō)水。

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