距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路(lù)透社报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不仅造成(chéng)了(le)人道(dào)主义危(wēi)机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关(guān)产(chǎn)品出(chū)现(xiàn)涨(zhǎng)价的(de)情况(kuàng)，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在(zài)上(shàng)个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品工业中(zhōng)主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽(qì)水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在(zài)于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们(men)大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方(fāng)和(hé)生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨额花(huā)费还(hái)是(shì)其次，配方的(de)更改可(kě)能带(dài)来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思激情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产(chǎn)品在配料(liào)表(biǎo)中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样(yàng)依(yī)赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来一直(zhí)在储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能(néng)将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化行业来说至关(guān)重要，即(jí)便在(zài)早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏(sū)丹国(guó)内局势不能(néng)很快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉(lā)伯胶的价格可能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原(yuán)料(liào)上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以往的(de)冲突多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多(duō)发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于喀(kā)土穆和(hé)临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生(shēng)产地(dì)。“由(y句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思óu)于苏丹军队(duì)和(hé)准军事组织快(kuài)速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道(dào)，自冲突(tū)开(kāi)始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或(huò)间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层(céng)面(miàn)，如(rú)果苏(sū)丹正在进行的(de)战争不迅速(sù)停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的(de)总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息(xī)披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的(de)多款(kuǎn)产品零售(shòu)价(jià)上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官(guān)方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七(qī)喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司(sī)给出的理由皆是(shì)“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂(jì)的使用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印(yìn)度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不及预(yù)期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖的(de)价格呈(chéng)现持续快(kuài)速(sù)上涨趋势(shì)。据联(lián)合国粮(liáng)农组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单一(yī)原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下各个(gè)供应链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第一季度全球价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不(bù)过(guò)，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现(xiàn)货价格(gé)和运费，公(gōng)司预(yù)计价格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的(de)预(yù)期是大多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联(lián)合(hé)利华(huá)等在内的食品、日化公司(sī)最(zuì)近几(jǐ)个季度也都提(tí)高了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上(shàng)升。

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