关于(yú)肠粉用什么(me)粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最(zuì)新生活经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好(hǎo)布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉可以添(ti10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码ān)加各种(zhǒng)馅料(liào)，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会(huì)添加(jiā)馅料，是(shì)搭(dā)配各种不同的酱(jiàng)油来(lái)食(shí)用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年(nián)的米研(yán)磨成米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把(bǎ)小(xiǎo)麦面粉加水揉成团(tuán)，然后(hòu)在水(shuǐ)里面揉(róu)搓(cuō)，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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关于肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好(hǎo),肠粉一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用(yòng)什么粉的(de)最新生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好布拉(lā)肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类(lèi)肠粉一般不(bù)会添加馅(xiàn)料，是搭配各种(zhǒng)不同的(de)酱油来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠(cháng)粉：用陈年(nián)的米研磨(mó)成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混(hùn)合制(zhì)成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加(jiā)水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后(hòu)，脱水干10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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