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　　如果气温较高时，巧(qiǎo)克(kè)力可以选(xuǎn)择放冰(bīng)箱保存，但是不是直接放进去，因(yīn)为保存巧(qiǎo)克力首先必须保证其封(fēng)闭(bì)性，比(bǐ)如可以(yǐ)用密(mì)封干(gàn)燥的罐子储存在冰箱，或者先用(yòng)塑料袋密(mì)封(fēng)再置于冰箱保鲜，而且冰箱的温度控制在8～18℃较佳。

巧克力放冰箱可以吗

　　巧(qiǎo)克力(lì)可以放冰箱。

　　气温较高(gāo)时，巧克力可以选择(zé)放冰箱(xiāng)保存(cún)，以(yǐ)保证巧(qiǎo)克(kè)力不被温度过高而融化(huà)或变质(zhì)。

　　但(dàn)是，巧(qiǎo)克力(lì)放(fàng)在冰箱保存，并不是直(zhí)接放进去。

　　注意事项(xiàng)：

　　保存巧(qiǎo)克力首(shǒu)先(xiān)必须保(bǎo)证其封闭性(xìn小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少g)，比如可以(yǐ)用密封干燥的罐(guàn)子储(chǔ)存在冰箱(xiāng)，或(huò)者先用塑料袋密封(fēng)再置于冰(bīng)箱保鲜。

　　另外，冰箱的温(wēn)度也不(bù)能(néng)太低，控制在(zài)8~18℃较佳。

　　取出(chū)后(hòu)不(bù)能立(lì)即(jí)打开，应待温(wēn)度回升后再打开(kāi)食用较好。

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