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淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀

淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀 丑橘如何挑甜不甜 丑橘可以放冰箱保鲜吗

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丑(chǒu)橘(jú)可以放冰箱保鲜(xiān)吗(ma)

  丑橘是可以放冰箱保鲜(xiān)的。

  丑橘是一种比(bǐ)较耐保存的水果,买(mǎi)来之后(hòu)可以把它(tā)放在网(wǎng)袋中,在5-10℃的环境中进行保存。

  在通风干(gàn)燥凉(liáng)爽一点的(de)环境中可以保(bǎo)存半个多(duō)月,它厚厚的皮可以留住它体内大部分的水(shuǐ)分,在吃的时(shí)候(hòu)不会影(yǐng)响口感,也可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜进(jìn)行保存,记(jì)得(dé)要套上(shàng)一层塑料(liào)袋, 避免流失(shī)水分。

丑橘如何(hé)挑(tiāo)甜不甜

  1、外形。

  丑(chǒu)橘的个头(tóu)有大有小,样子也千奇百(bǎi)怪,我们如果不(bù)仔细看的(de)话(huà)可(kě)能(néng)还真(zhēn)看(kàn)不出个所以(yǐ)然来。

  在挑选丑(chǒu)橘时一定要选择个头(tóu)大的,因为个头大长得(dé)都比(bǐ)较饱满多汁(zhī),当然不是(shì)大(dà)的(de)就(jiù)一定好(hǎo)吃,但是(shì)大(dà)的(de)肯定比小(xiǎo)的多汁,还要看起来比较均匀的(de),像鸭梨形状,一头尖尖的,一头(tóu)粗粗的。

  然(rán)后看一(yī)下(xià)颜色(sè),色(sè)泽(zé)金(jīn)黄,这(zhè)样的属于自然成熟的,味(wèi)道和(hé)口感(gǎn)都是很好的。

  2、摸(mō)。

  用手(shǒu)摸一下或(huò)者是轻轻捏淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀一下,如果感觉手感(gǎn)比较软,能(néng)够快速(sù)回到原型说明此时(shí)的(de)丑橘(jú)已(yǐ)经熟透,而(ér)且皮比较的(de)薄,汁(zhī)比较的多。

  如果捏起来(lái)比较硬,说明还(hái)是比(bǐ)较生的,这样的丑橘皮也会很厚。

  当然(rán)也(yě)不是越软越好,有(yǒu)些熟大了的丑橘皮(pí)特别的软,这样的丑橘(jú)买回家(jiā)不好放,放(fàng)不了多长时间就会坏掉,很有可能出现我(wǒ)们买了一大堆根本就吃(chī)不了几个(gè),全部坏掉了。

  3、看脐。

  柑(gān)橘类的都可以尝试看一下脐(qí),通过比(bǐ)较(jiào)脐可(kě)以分辨出公母,脐园园(yuán)的大大的属(shǔ)于母丑橘,这(zhè)样的丑(chǒu)橘汁多(duō)甘甜,如果脐部呈一个点点,说明是公丑橘,这样的丑橘一般会比(bǐ)较酸。

丑(chǒu)橘怎么(me)挑(tiāo)?

  1、看颜色,表皮(pí)颜色偏绿(lǜ)的丑橘口(kǒu)感偏酸,桔红色的(de)丑橘酸甜适中,颜色太深说明不(bù)新鲜,淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀已(yǐ)经快腐(fǔ)烂。

  2、看外观,正(zhèng)宗(zōng)丑(chǒu)橘表皮凹凸(tū)不平,色泽不鲜亮,在把柄位(wèi)置有一个2至3厘(lí)米的(de)小尾(wěi)巴,长相不太美(měi)观(guān)。

  3、摸表皮,表皮薄嫰、手感(gǎn)软的口感偏甜;表皮粗糙(cāo)、手感硬实的(de)口感偏酸。

  

  4、掂重量(liàng),同样大小的丑(chǒu)橘,重量更重(zhòng)的(de)果(guǒ)肉水分(fēn)更(gèng)多,口感更好。

  5、挑选皮薄而且(qiě)松软(ruǎn)的丑橘吃起(qǐ)来会比较甜。

  如果比(bǐ)较(jiào)硬的吃起(qǐ)来会发酸(suān),口感没有那么好。

  最后(hòu)我们还(hái)可以看看丑橘的肚脐,只有一个小(xiǎo)点的是公橘子,一个小环(huán)的淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀是母橘(jú)子。

  母橘子比较甜,公橘子(zi)没(méi)有那(nà)么甜(tián)。

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