绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力(lì)在皮(pí)，所以(yǐ)说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬(áo)出(chū)来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质，对人类和动物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的(de)促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发(fā)生反(fǎn)应，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆(dòu)的抗(kàng)氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速(s嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎ù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liá嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎ng)的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本(běn)身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热(rè)解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理(lǐ)代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品(pǐn)中的(de)毒素。

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身就属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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