七(qī)鳃鳗(mán)，看它的名字很多人会理(lǐ)解(jiě)成有(yǒu)七个鳃部的...鳗(mán)鱼？大错特错，它们不仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都算(suàn)不(bù)上，顶多(duō)算(suàn)个鱼形就(jiù)不错了！而侧面看(kàn)还觉得它(tā)们长得挺萌(méng)的，有(yǒu)一种(zhǒng)不(bù)谙(ān)世事老实巴交的感觉，但正面看它们(men)嘴巴放(fàng)大的照片，真的已经不能用恐怖恶(è)心来(lái)形容(róng)了...怎么说呢？多看一眼(yǎn)都是不寒(hán)而栗的感觉。

其实(shí)它们真(zhēn)的长(zhǎng)得挺(tǐng)丑(chǒu)的，可能因为它们属于最原(yuán)始的脊椎动物吧，所以它(tā)们的嘴巴没有上下(xià)颚而是(shì)直接一个漏斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张开的放大图片真的可以吓死个人的，里(lǐ)面(miàn)全都是如尖(jiān)刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅(jǐn)靠这些牙(yá)齿吸食别(bié)种鱼体内的血(xuè)肉(ròu)，甚至连寄(jì)生在其他(tā)大(dà)鱼的身上(shàng)也是靠这(zhè)一(yī)口(kǒu)好牙！没办(bàn)法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛！

而(ér)它(tā)们的(de)鳃部由7对(duì)鳃囊和(hé)鳃孔组成，整齐地(dì)排列在眼睛(jīng)的后面(miàn)，而以前有人(rén)认为它的鳃(sāi)是眼匚字旁的字有哪些，区字旁的字(yǎn)睛，所以加上它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而(ér)由于分布的(de)水域(yù)不同，它们的体长也不相同，一般的体(tǐ)长可(kě)达60厘米以上(shàng)，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它(tā)们(men)火了好几亿年(nián)了(le)，可是几亿年来它(tā)们(men)的生(shēng)活(huó)习性几乎没怎么太(tài)大的(de)改变，只(zhǐ)不过寄生的“寄主(zhǔ)”们发生了变(biàn)化， 在泥盆纪七(qī)鳃鳗多以(yǐ)古代鲨(shā)鱼及盾(dùn)皮鱼(yú)为寄主，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有时(shí)也会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛(měng)的食肉(ròu)鱼类。所以它们总是作为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名(míng)电影《金刚(gāng)》，主(zhǔ)人公一行被打进(jìn)山谷里后(hòu)，吃(chī)掉整(zhěng)个人的几只黑色大虫(chóng)子(zi)原型就是(shì)海七(qī)鳃鳗。

但绝大多数情况下，它(tā)们(men)对“寄主”们还是很(hěn)友好的，不会对它(tā)们的身体造成什(shén)么太大的伤害，但如果是被它们“盯上(shàng)”的(de)猎物，这些鱼最(zuì)后(hòu)的下场(chǎng)可能就很惨了，不仅会被吸干血(xuè)，最(zuì)后(hòu)连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一(yī)定都不剩(shèng)，只(zhǐ)剩(shèng)下一副惨白(bái)骨架。所(suǒ)以别说(shuō)是人，动物(wù)们(men)也“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着看还(hái)挺(tǐng)萌(méng)的，但(dàn)没想到可(kě)以“杀鱼(yú)于无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的交(jiāo)配方式也是十分(fēn)地“霸道总裁”：雄性见有(yǒu)雌性经过，一(yī)下吸(xī)住(zhù)其鳃穴并(bìng)勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会死去(qù)。它们的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这些沙隐虫在淡水或返(fǎn)回海中生(shēng)活3-年后，才在秋冬(dōng)之(zhī)际(jì)经过变态成为(wèi)成体，再经数月的半寄生生活(huó)便达到性成(chéng)熟时期，再开始集群和繁殖等新的生命(mìng)循环。而别看它们中有的会回海里生活，但繁殖(zhí)基(jī)本上(shàng)都(dōu)是(shì)在河(hé)川中，至(zhì)少在(zài)世(shì)界(jiè)上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的(de)身上都(dōu)是这样的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社(shè)会从中世纪开始就(jiù)视其为(wèi)珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰国王亨利一(yī)世爱吃七(qī)鳃鳗(mán)，结果有一(yī)次在诺曼底吃(chī)了太(tài)多的(de)七(qī)鳃鳗(mán)后死去。直到今天，在南欧(ōu)的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗(mán)仍(réng)然(rán)是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素(sù)A的含量较(jiào)一般鱼类为高(gāo)，每克(kè)约(yuē)含99-980国际单位（其余(yú)鱼类(lèi)平均300国际单位(wèi)）。其次，在(zài)肝、肾、生殖(zhí)腺(xiàn)及大肠(cháng)中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的含量(liàng)更高。在(zài)鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背(bèi)皮高。可治夜盲症(zhèng)、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明目和(hé)滋补强壮的功效。

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