燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发(fā)。

　　4月20日，燕(yàn)京啤酒发布2023年(nián)一季报，实现营收35.26亿元，同比(bǐ)增长13.74％；实现净利润6456.38万(wàn)元，同比增长7373.28％。另据(jù)2022年(nián)年报，去年燕京啤(pí)酒的营收为132.02亿元，同比增长10.38％；净(jìng)利(lì)润为3.52亿元，同比(bǐ)增长54.51％。

　　国(guó)内两大啤酒巨(jù)头青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤酒(jiǔ)（00291.HK）也在过去一(yī)年实现(xiàn)营(yíng)收和净利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年(nián)，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同比增长(zhǎng)6.65％，实现(xiàn)净利润(rùn)37.1亿(yì)元，同比(bǐ)增长17.6％；华润啤(pí)酒实现营收(shōu)352.63亿元，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔(tī)除一次性初始补偿收益影响后，同(tóng)比增(zēng)长32.8％。

　　这一业(yè)绩的(de)取得，是(shì)啤酒企业调整产品(pǐn)结(jié)构、上调产(chǎn)品售(shòu)价的结果。

　　相比于(yú)净(jìng)利润(rùn)的俄罗斯乌克兰什么时候结束战争高增长，上述(shù)三家啤酒上市(shì)公司的营(yíng)收增(zēng)长幅(fú)度并不大，销量增(zēng)长也(yě)不如人意。不过，其高(gāo)端产品的表现却非(fēi)常(cháng)亮眼(yǎn)。当(dāng)然，业绩数(shù)字增(zēng)长的背后亦不乏关厂减员、出售土地等降低经(jīng)营成(chéng)本、改善盈(yíng)利的情况。

　　酒业分析师蔡学飞告诉时代财经(jīng)，啤酒企(qǐ)业关停部分工厂是(shì)为了提高(gāo)运行(xíng)效率，降低运营成本(běn)，同时(shí)淘汰低(dī)端落后产能，而新增产(chǎn)能是为了利(lì)用自(zì)身(shēn)品牌、品质(zhì)和(hé)区位优势，扩(kuò)大高端产品的占(zhàn)比(bǐ)，符合整个行业消费结构升级的趋势(shì)。

　　动(dòng)辄上千元，啤酒迎来高价潮(cháo)

　　随着啤(pí)酒由增量市场转为存量(liàng)市场，啤(pí)酒(jiǔ)企业想依靠卖更多的啤酒来拉动业绩增长(zhǎng)变得(dé)越来越难。

　　过(guò)去(qù)一年，上(shàng)述三家啤(pí)酒(jiǔ)上市公司的产俄罗斯乌克兰什么时候结束战争(chǎn)品(pǐn)销量(liàng)增(zēng)长(zhǎng)幅度均在个位数(shù)。其中，华润啤酒销(xiāo)量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实现产品(pǐn)销量807.2万千升(shēng)，同(tóng)比增长1.8％，其中(zhōng)主品牌销量444万(wàn)千升，同比增长2.6％；燕京(jīng)啤酒实现(xiàn)产品(pǐn)销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为了改(gǎi)变啤酒销(xiāo)量增长(zhǎng)乏力的局面，啤(pí)酒企业都把目(mù)光锁定在高端化上，啤(pí)酒(jiǔ)圈因此迎来(lái)一波“高价潮(cháo)”。

　　过(guò)去一年(nián)，华(huá)润啤酒推行多元品牌组合建设，并推(tuī)出多(duō)款(kuǎn)新品，其中，在“醴”的基(jī)础上推出首(shǒu)款(kuǎn)超高端烈性啤酒(jiǔ)“醲醴(lǐ)”。另外，华润啤酒高端产品黑狮果(guǒ)啤、雪花全麦纯(chún)生(shēng)及(jí)碳酸(suān)饮料雪花小啤等产品也(yě)相继上(shàng)市(shì)；青岛(dǎo)啤酒在保持“青岛啤(pí)酒(jiǔ)主品牌+崂山(shān)啤酒第二(èr)品(pǐn)牌”战略的(de)同时，也加(jiā)快布局高端和超高端市(shì)场；燕京啤(pí)酒则持(chí)续实(shí)施(shī)大单品战略(lüè)，形成以燕京 U8、燕京 V10等产品为(wèi)代表(biǎo)的大单品与特色产品组合的产(chǎn)品矩阵。

　　你追我(wǒ)赶之下(xià)，啤酒的售价也不断上涨。2022年(nián)年初(chū)，青岛啤酒推出了一款(kuǎn)名为“一世传奇”的高端啤酒(jiǔ)，这款(kuǎn)一瓶(píng)1.5升装的(de)啤酒，每瓶售价高达1199元，而此前华润雪花啤(pí)酒最高端(duān)的(de)啤(pí)酒(jiǔ)“醴(lǐ)”，两(liǎng)瓶装礼(lǐ)盒的(de)售价(jià)也只售999元(yuán)。

　　高端(duān)化(huà)路线对业绩的提振效应(yīng)明(míng)显俄罗斯乌克兰什么时候结束战争。华润啤酒(jiǔ)表示，2022年(nián)，高(gāo)档及(jí)以上(shàng)啤酒销量约210.2万千升(shēng)，较(jiào)2021年增(zēng)长约12.6％，产品结构得到(dào)优化；青岛啤(pí)酒(jiǔ)中高端以上产(chǎn)品(pǐn)实现销量293万千升(shēng)，约(yuē)占全年总销(xiāo)量(liàng)807.2万(wàn)千升的36％，中高端以上产品销(xiāo)量同比增长4.99％；燕(yàn)京啤酒的核心大单品(pǐn)“燕京U8”的(de)销量达39万(wàn)千升，同(tóng)比增长超50％。从吨价看，中信证券(quàn)研报显示，燕京啤酒的吨价超(chāo)3500元/千升，同(tóng)比增长(zhǎng)约(yuē)6％。

　　但(dàn)受俄(é)乌关系等影响(xiǎng)，全球啤(pí)酒原材料(liào)及(jí)包装物成本上升(shēng)，燕(yàn)京啤酒(jiǔ)和华润啤酒的整体毛利率均有所下滑。

　　在此情况下，部(bù)分(fēn)啤酒企业开(kāi)始筹(chóu)划拓展非啤酒业务，寻找新的增长(zhǎng)点(diǎn)。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通过其全(quán)资子公司向山东(dōng)景(jǐng)芝白酒注资13亿元，收购其40％股权。2022年(nián)，华润啤(pí)酒又相(xiāng)继收购金种子酒（600199.SH）和(hé)贵州(zhōu)金沙酒业(yè)股权，成为(wèi)这两家白酒企业的实控(kòng)方。

　　业内普遍认为(wèi)，华(huá)润(rùn)啤(pí)酒跨入白(bái)酒(jiǔ)行业的目的是希望借(jiè)助白(bái)酒来实现高端化(huà)发展。

　　一边关厂卖地，一(yī)边扩(kuò)建产能(néng)

　　过(guò)去一(yī)年，众多啤(pí)酒企业的(de)营收增速放缓，但(dàn)净利润(rùn)大多实现了可观(guān)的增长(zhǎng)，除(chú)了高端化(huà)战略带来的(de)拉动(dòng)效(xiào)应外(wài)，也与其关(guān)厂裁员、变卖资产以缩减成(chéng)本的策略有关。

　　华润(rùn)啤酒在年报中(zhōng)透露，截至2022年(nián)年底，公司在中国(guó)内地24个(gè)省(shěng)、市、区营运63间啤(pí)酒厂(chǎng)，目前正(zhèng)持续(xù)推动优化产能(néng)布局(jú)，已停止(zhǐ)营运两间啤酒厂(chǎng)。财报显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒于2022年一次性确认员工补偿及安置费用和关厂(chǎng)相关的固(gù)定(dìng)资产减值亏损合(hé)共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂(chǎng)”已经成为(wèi)国(guó)内啤酒企业优(yōu)化经营的常用手段。燕京啤酒在近期(qī)的投资者(zhě)交流会上就透露，已着手开始进行(xíng)关厂动作，同时调整和精简总(zǒng)部和工(gōng)厂员(yuán)工架(jià)构(gòu)，压缩管理层级，未来公司销(xiāo)售、管理费用率有(yǒu)望持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤酒企业也出现较大规模的(de)减(jiǎn)员(yuán)。

　　财(cái)报数据显示(shì)，2022年，华润啤(pí)酒人员(yuán)减(jiǎn)少的趋势仍在延续，全年共聘用约2.4万(wàn)人(rén)，较2021年减少1千人；2022年(nián)，青岛(dǎo)啤酒在职员工(gōng)数合计为31707人，较2021年(nián)减(jiǎn)少(shǎo)1240人；燕京啤(pí)酒2022年在职员工数合计为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置的土地也为(wèi)啤酒上市(shì)公司增厚了利润。

　　今年3月2日，青岛啤酒(jiǔ)发布公(gōng)告称，董事(shì)会同意政府(fǔ)对公司所属杨(yáng)家(jiā)群货场(chǎng)土(tǔ)地进行(xíng)收储。今年3月1日，公(gōng)司收到上述目标(biāo)土(tǔ)地的征收(shōu)补偿总价款(kuǎn)5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过资(zī)产处置的方(fāng)式获得4.81亿(yì)元(yuán)的收(shōu)益，较上一年增加4.86亿元。青岛啤酒(jiǔ)表示，这部分收益主(zhǔ)要系公司(sī)取(qǔ)得(dé)处(chù)置土地(dì)使用(yòng)权等长期资产的收益同比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润投咨(zī)询有限公司、华润雪(xuě)花啤酒（中国）投资有限(xiàn)公司及本公司间(jiān)接全(quán)资(zī)附属公司华润雪(xuě)花(huā)啤酒（中国）有限公司签订搬(bān)迁(qiān)补偿协议，华润啤酒就(jiù)出让其拥(yōng)有的地(dì)块(kuài)收取初始补(bǔ)偿收益约17.55亿(yì)元，对应税后收益13.16亿(yì)元。仅此(cǐ)一项，就为华润啤酒带(dài)来(lái)了当年约三(sān)成的利润(rùn)。

　　而在关厂裁员的同时，啤(pí)酒企业也在筹划新(xīn)增产能。

　　根据官方(fāng)资料(liào)，2022年，华(huá)润啤(pí)酒(jiǔ)共有7个搬迁新建项目启动，包括(kuò)蚌埠80万千(qiān)升/年(nián)搬迁新建(jiàn)项目、喜力(lì)厦门40万(wàn)千升/年新建项(xiàng)目(mù)等，同时还有8个(gè)项目(mù)正式(shì)投产运营，包(bāo)括(kuò)杭(háng)州工(gōng)厂20万千升(shēng)/年喜力啤酒升级改造(zào)项目(mù)、黔南工厂(chǎng)新增12万(wàn)罐/小时(shí)罐装生产线项目(mù)等。此(cǐ)外，燕京(jīng)啤酒与青岛啤酒也在年度报告中披露了多项新建、搬迁(qiān)和改造工程。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 俄罗斯乌克兰什么时候结束战争