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乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕粉能够当(dāng)早餐(cān)吃吗

　　藕粉是能够当早餐吃的(de)。

　　藕粉能够当早餐吃(chī)。藕粉是(shì)莲藕(ǒu)研磨后的产品，富含蛋白(bái)质(zhì)、淀粉以及铁、钙(gài)等微量元素(sù)及养分物质，具(jù)有促进(jìn)代谢，削(xuē)减体内脂质吸收，防(fáng)备动脉(mài)硬化等效(xiào)果。别的，适量食用藕(ǒu)粉(fěn)还能(néng)用于调度脾气虚引起(qǐ)的腹泻、食欲不振(zhèn)、胃胀(zhàng)等(děng)症(zhèng)状，具(jù)有(yǒu)健脾效果(guǒ)。藕粉中(zhōng)许多的碳(tàn)水混合(hé)物和脂肪能(néng)够为(wèi)身体供给能量及热量，多种维生素及(jí)矿物质元素，能(néng)够为(wèi)身体供给日常(cháng)所需(xū)的养分元素。因(yīn)而(ér)，藕粉能够当早餐吃(chī)，十(shí)分简单消化，合适(shì)消(xiāo)化欠好的(de)人。藕粉的(de)冲泡办法：

　　1、先加少数冷水,然后再搅(jiǎo)匀直到看不到颗粒(lì)状的藕粉停止(zhǐ)。

　　2、参(cān)加开(kāi)水(shuǐ)一边加一边拌和。

　　3、快速拌和，一向(xiàng)拌和(hé)，直(zhí)至(zhì)藕粉(fěn)变成淡褐色通(tōng)明的(de)胶状。

　　值得注(zhù)意的是：两道水(shuǐ)的次序不能倒置，第一次是(shì)凉开水，第2次是滚烫(tàng)的沸(fèi)水。

藕粉怎样分(fēn)辩好坏(huài)图片

　　1、看色彩(cǎi)。

　　纯藕粉(fěn)与空气触摸,极易氧化,藕粉(fěn)的色彩(cǎi)会(huì)由白转(zhuǎn)为微赤色,因其(qí)含有丰(fēng)厚(hòu)的铁质和还原(yuán)糖等成分,而其他淀粉没有这种改变。

　　2、闻滋味(wèi)。

　　纯藕粉带有(yǒu)共同(tóng)的(de)浓郁幽香味,其他淀粉则(zé)没有这种香气(qì)。

　　3、观形(xíng)状。

　　藕粉和(hé)其他淀粉有时会(huì)是片(piàn)状,但片状的藕粉外表会(huì)有丝状纹理,其(qí)他淀粉两边是平的(de)。

　　4、尝(cháng)一尝。

　　藕粉放进口中是进口即化的，很简单消融，其他淀粉则不易消融(róng)还会粘在一团(tuán)。

　　5、摸手感(gǎn)。

　　藕粉的质地细腻爽滑，其他淀粉则要粗糙一些。

　　6、看(kàn)冲泡。

　　藕粉的(de)吸水胀大性高，冲泡后(hòu)的色彩微红，光(guāng)泽晶亮，放置数小时(shí)后会变稀。

　　其他淀粉的吸水胀大性和通明(míng)度都不(bù)如藕粉，且(qiě)放置数小时也不会有改(gǎi)变。

藕粉(fěn)——教你辨仔细假，辨明(míng)好(hǎo)坏，简述加工办法

　　藕(ǒu)粉(fěn)又叫真藕(ǒu)粉，用老(lǎo)藕加工而(ér)成，呈极薄而细微的片(piàn)状，白中透(tòu)粉(fěn)赤色，养分(fēn)丰厚。

　　所含淀粉(fěn)转化为葡萄(táo)糖，易为人(rén)体所消化吸收(shōu)，很适合老(lǎo)、弱、病(bìng)、幼食用，可作滋补食品。

　　藕(ǒu)粉食法(fǎ)简洁，幽香可口(kǒu)，是我国闻名的土(tǔ)特产品。

　　我国食(shí)藕早在三千年之前，开端作蔬菜，周(zhōu)书曰“菽泽竭则莲藕掘”明代的书本中对藕粉已(yǐ)有“捣(dǎo)浸(jìn)澄粉服食，轻身益(yì)年”之说(shuō)。

　　藕粉在我国各地都有名(míng)品，下面介绍(shào)两种比较(jiào)有名的藕(ǒu)粉。

　　一、西湖(hú)藕粉很知名，西湖藕粉(fěn)是杭州的名产(chǎn)，是藕粉中(zhōng)的名牌，前(qián)史(shǐ) 上浙(zhè)江余杭县三家村的“西湖藕粉(fěn)”在清代曾作贡品进(jìn)入皇室，名(míng)驰迩遐(xiá)。

　　西湖(hú)藕粉已(yǐ)成为款(kuǎn)待来(lái)宾，奉(fèng)送亲朋(péng)的珍品，热销全国，出口(kǒu)东南亚各国和港澳区(qū)域。

　　清代钱(qián)塘诗人姚(yáo)思勤的《藕粉》诗：“谁碾玉玲珑，绕磨(mó)滴芳液(yè)。

　　擢泥本不染，渍粉讵太(tài)白。

　　铺(pù)奁暴秋(qiū)阳，片片银(yín)刀(dāo)画(huà)。

　　一撮点汤调(diào)，犀匙溜滑泽。

　　”

　　二、扬州(zhōu)宝应藕粉特点是白(bái)如“鹅毛(máo)雪片”。

　　宝应藕粉洁如冰雪形(xíng)似鹅毛，呈片状。

　　《宝(bǎo)应县志》记载：“本邑藕(ǒu)，粉尤精洁，名(míng)鹅毛雪(xuě)片”。

　　“藕粉，他邑多红莲，独邑(yì)白莲，粉尤精洁(jié)。

　　”

　　清朝道光年间，宝应知(zhī)县吴春滢曾作藕粉诗(shī)，对“鹅毛雪(xuě)片”的制造作(zuò)了生动(dòng)描(miáo)绘：“洗(xǐ)濯激清流，泥去皮先刮。

　　锯节复裁梢，响彻榨床(chuáng)轧。

　　千揉与万搓……百指费(fèi)勤劳，乃见白如雪。

　　此犹一半功，就视没(méi)有毕。

　　倾液(yè)滑如(rú)酥，细腻渐(jiàn)联(lián)合(hé)……”

　　 “鹅毛雪片”质地细(xì)腻，生粉不染纤尘。

　　以开水冲熟后，呈淡紫(zǐ)色，晶亮通明。

　　进口浓艳幽(yōu)香，味甘爽滑。

　　养分丰(fēng)厚，含糖量高。

　　含丰(fēng)厚的(de)脂(zhī)肪、维生(shēng)素(sù)B、钙(gài)、磷(lín)、铁和无机(jī)盐(yán)等。

　　在清代，质地优秀的“鹅毛雪片”，是向皇帝“进(jìn)贡”的珍品。

　　现代，久享盛誉(yù)的(de)“鹅毛(máo)雪片”，每年(nián)以数百万(wàn)斤的(de)产值热销于海(hǎi)内外(wài)。

　　近(jìn)年来(lái)，藕(ǒu)粉出产比解放初虽(suī)有开展(zhǎn)，但国内外(wài)商场需求量大，产值远远不能满意(yì)消费(fèi)需求。

　　有些当地用(yòng)其他淀粉，参加葡萄糖、杏仁等精制(zhì)成各式(shì)代藕粉(fěn)，虽包(bāo)装漂亮，但质量(liàng)终不如真藕粉(fěn)。

　　【采挖和加工(gōng)】藕是(shì)莲横生于淤泥中地下基(jī)的肥壮部分，种类(lèi)有10余种。

　　按老练时刻有“早熟藕”和“迟熟藕”二类。

　　前者在小暑前后老练，水(shuǐ)分多(duō)，脆嫩，适合鲜(xiān)食(shí)；后者在白露至(zhì)秋分(fēn)时(shí)节老练，肉质老，含(hán)粉质多，宜作菜或(huò)制(zhì)藕粉。

　　主(zhǔ)产(chǎn)区藕粉加工一般自立冬开端，因(yīn)而时藕质老(lǎo)熟，气(qì)候又晴(qíng)朗、枯燥，有利于提高出粉(fěn)率和藕粉质量。

　　许多产区是(shì)家(jiā)庭或村镇小厂出产，设(shè)备简陋(lòu)，规(guī)划较小(xiǎo)，一般是(shì)随挖(wā)随(suí)加(jiā)工，有些区域任其贮于土中达(dá)三、四(sì)个月，直(zhí)到(dào)春分加工才(cái)完(wán)毕。

　　出粉率因藕的(de)种类、采(cǎi)收时刻、加工技(jì)能而异(yì)，一般是(shì)8 12%。

　　工艺流程如下：

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　　洗藕——削(乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年xuē)藕(ǒu)节——破坏磨(mó)浆——过滤沉积（二次以(yǐ)上）——削片(piàn)（或碾碎）——晾干（或烘干）。

　　破坏磨浆一般用破坏(huài)机进行，个别出产各地习气(qì)不同，有的把藕切成细粒后用(yòng)石(shí)磨碾碎；也(yě)有把藕水浸后(hòu)，用石臼(jiù)捣碎；还有在粗糙的(de)缸边或石块上(shàng)擦碎(suì)。

　　削(xuē)片(piàn)用切片机切片，传统(tǒng)办法是用(yòng)小刀将沉积(jī)后(hòu)吹凉的粉块刨(páo)削(xuē)成细(xì)微(wēi)的薄片，技(jì)能(néng)性较强。

　　也有(yǒu)些(xiē)产区用棍棒(bàng乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年)把粉块碾压(yā)成粉(fěn)粒状。

　　加工对成质(zhì)量量的(de)联系很大，主(zhǔ)要有以下三点:

　　一、仔(zǎi)细(xì)按(àn)工艺流(liú)程进行的，制(zhì)品中无(wú)泥沙杂质，或很少。

　　二、削片技(jì)能好的(de)，粉(fěn)呈薄片(piàn)状，巨细(xì)均匀(yún)共(gòng)同(tóng)。

　　三、在晴天(tiān)加工，一(yī)次晾(liàng)干的色泽似桃花(huā)花瓣，白中(zhōng)透粉赤色，片子二(èr)面，色深(shēn)浅不同，业界(jiè)称“桃花片”有光泽。

　　阴干或焙(bèi)干的则色暗淡无(wú)光。

　　【种类和产地】藕粉(fěn)种类因产区(qū)加工习(xí)气的(de)不同(tóng)，可分(fēn)薄片状和粉粒(lì)状二种。

　　片状的(de)外形、色光(guāng)漂亮，很受商场欢迎，有些销地就将(jiāng)粉粒(lì)状仿制(zhì)成片状(zhuàng)再投入商场(chǎng)。

　　藕粉主(zhǔ)产于浙江、湖南、湖北、江(jiāng)苏等省(shěng)，安徽、江西、广西、福建(jiàn)等省也(yě)有(yǒu)出产(chǎn)。

　　其间浙江省(shěng)是全国(guó)最主要的产地。

　　各省散布区(qū)域、县(xiàn)如下。

　　浙江(jiāng)：金华、东阳、义乌、兰溪、余杭(háng)、诸暨、绍兴、永康、衢县、吴兴。

　　片状粉为主。

　　湖北：江陵(líng)、荆门(mén)、公安、鄂城、黄冈、新洲、麻城、汉阳、武昌(chāng)、浠水。

　　片状粉(fěn)为(wèi)主。

　　湖(hú)南：安乡、汉(hàn)寿、澧县、常德、沅江、南县、岳阳、益(yì)阳(yáng)。

　　粒子粉为主(zhǔ)。

　　江苏(sū)：吴县、宝(bǎo)应(yīng)、高邮。

　　片(piàn)状(zhuàng)粉为主(zhǔ)。

　　【标准等级】主产区粉的标准等级如下。

　　甲级：白色、枯燥、纯洁，无泥沙杂质，片(piàn)薄均匀，冲熟后(hòu)粘性强，微通明呈藕(ǒu)芽色(sè)。

　　乙级：色较白，其他(tā)和甲(jiǎ)级(jí)同。

　　丙级(jí)：色次白，片不(bù)均(jūn)匀，略(lüè)有块(kuài)粉(fěn)和碎粉，其他和甲级同。

　　【查验(yàn)】查验藕粉(fěn)先要看是片(piàn)状，仍(réng)是(shì)粉粒状(zhuàng)。

　　关键如下。

　　色泽和形(xíng)状：好(hǎo)的，应(yīng)是白中(zhōng)透粉(fěn)赤色，片薄而均(jūn)匀，粉(fěn)屑少，且(qiě)有光泽(zé)。

　　干湿度：藕粉的正常含水量(liàng)13 14%。

　　干湿适度的，伸手入(rù)包(bāo)装(zhuāng)中心，感清新，成(chéng)把(bǎ)捏紧，粉从指缝间喷出，松(sōng)手后当(dāng)即散开；较潮的，伸(shēn)手入包(bāo)装中心(xīn)感潮润(rùn)，成把(bǎ)紧捏，粘结成块；更(gèng)潮的，手感(gǎn)发热(rè)或已(yǐ)成(chéng)团状(zhuàng)，极易蜕(tuì)变(biàn)发(fā)霉(méi)。

　　真伪：可从以(yǐ)下(xià)几点辨(biàn)认(rèn)藕(ǒu)粉和其(qí)他淀粉(fěn)的(de)不同。

　　 1.藕粉的(de)粉末(mò)不易飞(fēi)扬，其(qí)他粉则否则；

　　 2.藕粉含单宁和还原(yuán)糖(táng)，色泽白中透微红，用冷开(kāi)水拌和后色更(gèng)红，稍(shāo)久色转深，其他粉(fěn)无此(cǐ)改变；

　　 3.藕粉粉质细腻，用手指揉擦(cā)，感清新，粘附在手指上(shàng)的粉屑滑润如脂(zhī)；

　　 4.藕粉进(jìn)口少(shǎo)数易(yì)溶化，其(qí)他粉不(bù)易溶(róng)化；

　　 5.藕粉用开(kāi)水冲泡后(hòu)易熟，无白点，胀性(xìng)好，拌和稠厚，丝头长而(ér)通(tōng)明，有耐性，乃至可用筷子整碗挑起，碗(wǎn)内周围毫无粘连，但冷却后却很快化为淡薄水状，其(qí)他淀粉则彻(chè)底不同。

　　如(rú)在藕粉中掺有其(qí)他(tā)淀粉，可(kě)放在清水中(zhōng)，（或在流水中参加少数漂白粉）藕粉(fěn)粉(fěn)粒(lì)细而重，沉积鄙人，其(qí)他粉在上，红白色清楚，一望而知(zhī)。

　　新货藕(ǒu)粉，色白而(ér)微红(hóng)，幽(yōu)香(xiāng)味浓(nóng)，入水(shuǐ)易溶(róng)化，沉积，冲调后胀(zhàng)性足；陈货则色带灰(huī)黄，无幽(yōu)香味，不易溶化、沉(chén)积较慢，胀性也差(chà)。

　　无泥沙杂质，可用少数干粉进口细嚼，或置通明(míng)器(qì)皿(mǐn)中加(jiā)清水拌和，就可看清区分。

　　【食法】藕粉(fěn)四季(jì)常销，秋夏(xià)最旺，一般食法是用少数(shù)冷开水把藕(ǒu)粉和白糖调拌到(dào)湿润均匀即可，使粉浆起丝头，然后(hòu)用沸水冲泡并不断拌和到通明(míng)稠厚即可(kě)食用(yòng)。

　　每斤(jīn)干藕粉(fěn)可冲泡(pào)成8.5斤。

　　中医以(yǐ)为(wèi)藕粉性平，调中开胃(wèi)，益血通气。