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凤凰单丛(cóng)茶是归于什么(me)茶
凤凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶(chá) 的(de)。
凤凰单枞是青茶的种类(lèi)之一,归归于乌龙茶类,为(wèi)半发酵(jiào)茶,是我国茶树(shù)中花香(xiāng)最狷介、花香类(lèi)型(xíng)最多样的茶树(shù)种类,
产自气候(hòu)温文、雨水(shuǐ)充分、土(tǔ)壤肥美深沉的(de)广东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之后有(yǒu)兰花香气,滋味(wèi)浑厚鲜爽,汤(tāng)色(sè)明澈(chè)亮堂。
凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频(pín)
1、温杯。
运用沸水(shuǐ)冲刷茶(chá)具,不只能够清洗茶(chá)杯,还能够温杯,以此来(lái)进(jìn)步(bù)茶香;
2、洗茶。
将凤凰单(dān)枞投(tóu)到茶杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒(dào)掉(diào),用来洗茶解是多音字吗怎么读,解字是多音字都有什么音;
3、冲泡。
将沸水(shuǐ)高冲到(dào)盖碗里边焖(mèn)泡,水(shuǐ)量在七八(bā)分(fēn)左右,三秒(miǎo)后饮用。
凤凰单(dān)丛茶的冲泡办法
凤凰单丛茶是一(yī)种具有中国(guó)特色的茶,归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶(青茶(chá))。
主产(chǎn)于广东省潮州市凤(fèng)凰镇,以当地的一(yī)座凤(fèng)凰山命名(海拔1497.8米(mǐ),为潮(cháo)汕区域榜首顶(dǐng)峰)。
凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄(原茶)或(huò)金黄(精(jīng)制(zhì)茶)、透亮浑厚(hòu)、耐久(jiǔ)回甘(gān)、极耐(nài)泡(pào)等特色,那么(me)怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶(chá)?
凤凰单(dān)丛茶冲泡办法:
茶具(jù):引荐白瓷碗(wǎn)和(hé)潮汕(shàn)功夫茶杯。
你也能(néng)够多(duō)预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱(电磁炉或酒精灯都能够),以增强泡茶(chá)的趣味(wèi)。
沏茶(chá)用水:自古以(yǐ)来(lái),喝(hē)茶就十分重视(shì)水质,水的质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味。
一(yī)般来(lái)说,无色无味、含氧量高(gāo)的(de)水最(zuì)适合泡茶,以山(shān)泉水、井水(shuǐ)和溪(xī)流最(zuì)好,纯净水次之。
泡茶水温:水温控制在95℃~100℃左右。
能(néng)够先(xiān)把(bǎ)水烧(shāo)开,然后(hòu)放凉一点。
茶叶投进(jìn)量:依(yī)据盖碗(wǎn)的(de)巨细而定(dìng)。
放5-8克茶比较适(shì)宜,喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。
喜爱喝清淡的(de)朋友则放少些(xiē)茶,依(yī)据自(zì)己的品(pǐn)味(wèi),投解是多音字吗怎么读,解字是多音字都有什么音进量多(duō)试几回,就能把握自己喜爱的(de)茶汤浓度了(le)。
凤凰单丛的(de)冲泡流程
一、温杯冲茶
直接用白(bái)开水洗净茶具,然后(hòu)在余(yú)温散尽前,投进茶叶并(bìng)把100度(dù)的(de)开水(shuǐ)进步入盖(gài)碗,使茶叶(yè)滚动,入水只需水盖(gài)过茶(chá)叶即可,不宜过多。
之所以(yǐ)要(yào)温杯是为了避(bì)免冲茶过程中,水杯(bēi)招引(yǐn)了开(kāi)水(shuǐ)的热量,导致水温不行泡茶不香。
二、刮沫闻香(xiāng)
刮沫又(yòu)称春风拂(fú)面,在倒(dào)入(rù)开水3秒左右(yòu),用茶(chá)盖(gài)悄悄(qiāo)刮去漂浮(fú)的白泡沫,即可出汤
三、出汤
凤凰单枞茶出(chū)汤要快(kuài)。
一般不要超越6秒(miǎo),把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里,可视泡数的添加恰当(dāng)增出(chū)汤的时刻(kè),茶水倒到(dào)少量(liàng)时要一点一点均匀滴到(dào)各(gè)茶杯里。
这样冲(chōng)泡(pào)出的茶汤(tāng)不苦不涩,滋(zī)味最宜。
四、赏茶品汤
悄(qiāo)悄(qiāo)的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣(xīn)赏杯(bēi)中的茶汤色彩,品啜甘霖(lín),先(xiān)嗅其香后(hòu)品味其味(wèi)确是一种日子艺术享(xiǎng)受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了