可以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上(shàng)敲几下，饺子(zi)即(jí)可分开；

　　或(木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢huò)者(zhě)把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者(zhě)是(shì)放(fàng)在(zài)常温下，让(ràng)其自然(rán)解冻，但(dàn)是(shì)这样(yàng)饺子(zi)皮(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻(dòng)时不(bù)粘在一块。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样自然饺子不会粘(zhān)在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上(shàng)少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等(děng)锅里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的(de)饺(jiǎo)子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过程中，饺子(zi)也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺子(zi)推一推饺子(zi)，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘(zhān)在一起(qǐ)的(de)部分还(hái)没熟(shú)，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下锅可(木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢kě)让饺子皮(pí)先(xiān)吸收(shōu)一定水分(fēn)，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也不会有部(bù)分煮不(bù)熟的情况。