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玉(yù)米能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的(de)。

　　一般不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大程(chéng)度(dù)上(shàng)保存营养(yǎng)物质(z二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效hì)不(bù)被损(sǔn)坏，但其淀粉含(hán)量较(jiào)高，或许(xǔ)会影(yǐng)响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在栽培过程(chéng)中(zhōng)或许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使(shǐ)用(yòng)活动水(shuǐ)冲刷很(hěn)难(nán)将(jiāng)微生物(wù)及(jí)农药残留清(qīng)洗洁(jié)净(jìng)，一般状(zhuàng)况(kuàng)下(xià)高温(wēn)烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑甜嫩(nèn)甜的(de)好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的(de)时分(fēn)，首(shǒu)要要知道不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉米一般是糯玉米，黄色的(de)是(shì)甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色(sè)的玉米，都是(shì)一(yī)种(zhǒng)特(tè)别类型的玉(yù)米。

　　各位在外面买玉米的(de)时分，必(bì)定要(yào)记住(zhù)依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不(bù)是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般(bān)水分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗粒(lì)并不通明，那有很大概(gài)率(lǜ)，这(zhè)样的玉米吃(chī)起来(lái)口感很硬，滋(zī)味一(yī)般。

　　而且(qiě)在选购玉米(mǐ)的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米(mǐ)的(de)新(xīn)鲜程度足(zú)够高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也(yě)是(shì)证明玉米完好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证(zhèng)明了玉米的(de)成熟(shú)度，究竟(jìng)太嫩的(de)玉米和太老的玉米口感都不行(xíng)优质，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的(de)玉米(mǐ)，其(qí)玉(yù)米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些(xiē)湿润(rùn)，碰(pèng)见这样(yàng)的(de)玉米(mǐ)二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效，就赶(gǎn)忙下(xià)手(shǒu)购(gòu)买，错失这(zhè)家(jiā)可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个字也能够用在(zài)购买玉米上(shàng)。

　　咱(zán)们(men)看了外观(guān)，查(chá)看(kàn)了(le)玉米粒，最终一(yī)步别忘(wàng)了拿起来闻闻(wén)有(yǒu)没(méi)有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大多是甜(tián)玉米，而白(bái)玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们(men)挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多是糯玉米，而没(méi)有(yǒu)有序摆(bǎi)放(fàng)的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米(mǐ)，你最好买(mǎi)颗粒不规则(zé)的(de)黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴(bào)露(lù)在(zài)玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的而且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜的(de)。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉(yù)米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越(yuè)多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉米(mǐ)颗粒是否(fǒu)现已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏它(tā)，你能(néng)够(gòu)把水(shuǐ)捏(niē)出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效米。

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