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阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢(ne)？选品(pǐn)种(zhǒng)的。关(guān)于(yú)红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢(ne)以及红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎(zěn)样挑才甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯(shǔ)比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

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红(hóng)薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生吃红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中含有丰(fēng)厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉很(hěn)难(nán)消化、吸收(shōu)，有或许由于消化不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟(shú)，才(cái)可让(ràng)红薯中的淀(diàn)粉(fěn)发生变(biàn)化，相对(duì)更易消化。

　　一起(qǐ)不主张食(shí)用(yòng)过多生红薯，是由于生红薯中含有一种气化酶，会导致食用红薯后产气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红(hóng)薯(shǔ)有四种，分别(bié)是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比(bǐ)较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢(yì)散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀(diàn)粉含量比较(jiào)高，口(kǒu)感上糯而(ér)不腻，一(yī)般(bān)用来制造薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是(shì)最常见(jiàn)的一种(zhǒng)，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜等各(gè)种(zhǒng)办(bàn)法，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特别好，可是养分价值(zhí)比(bǐ)较高。

　　几种红薯(shǔ)的口(kǒu)感不同(tóng)也比较大，在购买的时分依据自己的需求来挑(tiāo)选(xuǎn)就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的(de)便是红(hóng)薯(shǔ)的外观(guān)了(le)，在(zài)购买红薯(shǔ)的时(shí)分，咱们能够先(xiān)看(kàn)下(xià)红薯的外观，挑选外形(xíng)丰满(mǎn)、外表润滑地进行购(gòu)买，假(jiǎ)如红(hóng)薯外表皮是高低(dī)不平或(huò)许有黑点、发(fā)霉或许是(shì)有缺口的就别买(mǎi)了(le)，这种有或许(xǔ)是寄(jì)存(cún)时刻(kè)过(guò)久，或许会(huì)有蜕变的问题，假如是(shì)外表(biǎo)特别粗糙(cāo)，或许也是寄(jì)存过久，水分有些丢(diū)失掉了，还有便是发芽的(de)必定不(bù)要购(gòu)买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱(zán)们(men)尽量去挑(tiāo)选两头尖，中心粗形状的红薯(shǔ)，这(zhè)种(zhǒng)红薯的(de)口(kǒu)感(gǎn)是比较好的，由于(yú)这种红薯(shǔ)在(zài)成长的过程中(zhōng)养分吸收得比较均(jūn)匀，养(yǎng)分价(jià)值更(gèng)好，圆(yuán)润的(de)红薯(shǔ)看起来比较美观，可(kě)是(shì)相比较来说(shuō)，两(liǎng)头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在(zài)把看好的(de)红(hóng)薯放进购物袋的时分(fēn)，能够随手(shǒu)捏一下红薯(shǔ)的(de)头(tóu)尾处，挑选(xuǎn)阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱捏起来比较紧实(shí)的，假如是(shì)捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许是水分丢失导致的(de)，就没有那(nà)么新鲜了(le)，所以在挑选捏(niē)起(qǐ)来紧(jǐn)实水分也比较(jiào)足的。