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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上(shàng)保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部(bù)分人(rén)群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程(chéng)中或(huò)许会有(yǒu)寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅(jǐn)使用(yòng)活动水(shuǐ)冲刷很难将微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在(zài)必(bì)定程度(dù)上防止(zhǐ)上(shàng)述有害(hài)物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首(shǒu)要要知道不(bù)同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是(shì)糯玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其他杂(zá)色(sè)的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分(fēn)多，吃起来滋味很(hěn)不错。

　　假如(rú)玉米的(de)颗粒并不通(tōng)明，那有很大概(gài)率，这样的玉米吃起来口感(gǎn)很硬(yìng)，滋味一般(bān)。

　　而且在选(xuǎn)购(gòu)玉(yù)米的时分，别(bié)忘了(le)要挑选外皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的新鲜程度足(zú)够高(gāo)，吃(chī)起来的口(kǒu)感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完(wán)好性(xìng)的一部分，玉米(mǐ)须的(de)色彩证明了玉米的(de)成熟(shú)度，究(ji谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么ū)竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行优(yōu)质，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些(xiē)湿润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下(xià)手购买，错失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个(gè)字(zì)也能(néng)够用在购买玉(yù)米上(shàng)。

　　咱(zán)们看了外观(guān)，查看了玉米粒，最终一步(bù)别忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的(de)办法(fǎ)

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来(lái)说(shuō)，商场上有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一(yī)般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱们挑选玉(yù)米(mǐ)时，玉米的(de)颗(kē)粒(lì)一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是(shì)糯(nuò)玉米，而没有有序摆放的(de)颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选(xuǎn)甜(tián)玉米，你最好买颗粒(lì)不规则的黄(huáng)色(sè)玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看玉米须(xū)。

　　假如(rú)你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面(miàn)的玉(yù)米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米须是(shì)干的而且不感到舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉米(mǐ)一般是新鲜的(de)。

　　但(dàn)是，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不会失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米(mǐ)粒越(yuè)多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是(shì)否现已崩塌而且(qiě)没有装满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉米(mǐ)。

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