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　　朵(duǒ)的红色(sè)是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人精(jīng)神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活(huó)力(lì)充沛，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样红(hóng)？人们一边赞叹，一边(biān)不免提出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什(shén)么好处？)第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳(yàn)美(měi)丽，并由此提(tí)出(chū)“花儿为什么(me)这(zhè)样红”的问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要(yào)说明的问题(tí)。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先(xiān)有它(tā)的物质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红(hóng)花(huā)还(hái)是红叶，它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈(yù)红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色，如一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？墨(mò)菊(jú)、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素在不同的酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说明花(huā)青(qīng)素这一(yī)物质基础对花朵呈现红色所起的(de)决定作用(yòng)。

　　【品味(wèi)】以设问开始(shǐ)后，用(yòng)一(yī)句话概括回答，接(jiē)着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除(chú)了(le)红(hóng)花以外，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的(de)花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩的色(sè)素，就(jiù)被(bèi)称为(wèi)胡萝卜一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是(shì)决定(dìng)花朵颜(yán)色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的(de)花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花(huā)青素的作(zuò)用

花儿为(wèi)什么(me)这(zhè)样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活(huó)力(lì)充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么(me)这样红？人们(men)一边赞叹，一(yī)边不免提出(chū)疑(yí)问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形(xíng)式开头有什么好处(chù)？)

　　第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么这样(yàng)红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句(jù)提出要说明(míng)的问题(tí)。

　　花儿为什么(me)这样红(hóng)？首(shǒu)先有它(tā)的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是红(hóng)叶，它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡(pú)萄糖变(biàn)成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素(sù)呈(chéng)红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细(xì)胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在(zài)不同的酸碱反应(yīng)中(zhōng)所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质基础对花朵(duǒ)呈现红色所(suǒ)起的(de)决定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问开始后(hòu)，用(yòng)一(yī)句(jù)话概括回答(dá)，接着(zhe)具(jù)体说明。

　　以下几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花(huā)以外，还(hái)有黄(huáng)色(sè)、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最(zuì)典(diǎn)型的是胡(hú)萝卜，所以表现这种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色(sè)的物质基础握链。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的(de)花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的段卜孙(sūn)作用

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