铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上(shàng)品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关于(yú)铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏(huài)等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是(shì)红茶的(de)。

　　铁观(guān)音是半发(fā)酵茶(chá)，介(jiè)于红(hóng)茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观(guān)音依(yī)发酵程度能够分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音口感特质接(jiē)近于红茶(chá)中的普洱(ěr)，日常饮(yǐn)用有提(tí)神(shén)、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘(pán)中，调查(chá)叶底香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简称(chēng)绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再差异(yì)香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结(jié)合(hé)的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观(guān)音的外(wài)形、色泽、匀(yún)净度(dù)和闻(wén)茶(chá)米的香香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特征显着均(jūn)为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使(shǐ)口腔各部位(wèi)的味细胞作(zuò)出(chū)归纳的(de)味道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征的(de)均为上品(pǐn香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗)，反之为次品(pǐn)。

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