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　　朵的红色是热(rè)情的(de)色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬(péng)勃(bó)。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红(hóng)？人们一边赞叹，一(yī)边不免(miǎn)提出疑(yí)问，寻求(qiú)科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么(me)好处？)第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿(ér)为(wèi)什么(me)这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还(hái)是红叶，它们的细(xì)胞液里(lǐ)都含有由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是(shì)碱性时，花(huā)青素(sù)呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花(huā)青(qīng)素在不同的酸(suān)碱(jiǎn)反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说(shuō)明(míng)花青素这一物质基础对(duì)花朵呈现红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一(yī)句话概括(kuò)回(huí)答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南(nán)瓜等果实的(de)色彩相似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所以表(biǎo)现这(zhè)种(zhǒng)色彩的色素，就(jiù)被(bèi)称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也(yě)是决定花朵颜色的物(wù)质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的(de)花(huā)的物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的作用

花儿为什(shén)么这样(yàng)红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵的红(hóng)色(sè)是热情的(de)色彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力(lì)充沛，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们一边赞叹，一边不(bù)免提出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句(jù)形式(shì)开头有什(shén)么好处(chù)？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此提(tí)出(chū)“花儿为什么这样红”的(de)问(wèn)题(tí)。

　　【品味】开头以(yǐ)问句(jù)提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样(yàng)红？首(shǒu)先(xiān)有它的物(wù)质基(jī)础。

　　不论是红(hóng)花(huā)还(hái)是红叶，它们的细(xì)胞液里都(dōu)含有由葡(pú)萄糖(táng)变成的花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸(suān)性时(shí)，花青(qīng)素呈红色，酸(suān)性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液(yè)是碱性时，花青弊轿素呈(chéng)蓝色，碱性(xìng)较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析(xī)】具体说明花(huā)青素(sù)这一物质基础对花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句话概括回答，接着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下几段(duàn)都采用了(le)这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄(huáng)色、橙色的花分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而(ér)最(zuì)典型的是(shì)胡萝卜，所以表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也是决定花(huā)朵(duǒ)颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的(de)物质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说(shuō)明花青素的(de)段(duàn)卜孙作用(yòng)

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