怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上闲游的意思 闲游的反义词是什么(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiá闲游的意思 闲游的反义词是什么o)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存(cún)其营养价值，但建议控(闲游的意思 闲游的反义词是什么kòng)制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而(ér)没有成(chéng)熟的(de)嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜(guā)；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在(zài)切开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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