芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟(shú)的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的(de)好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多(duō)的(de)细菌(jūn)，而且在(zài)表(biǎo)面还会(huì)有很多的泥污(wū)，所以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同(tóng)时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然(rán)后(hòu)起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作(zuò)出来的味(wèi)道就比较(jiào)好(hǎo)吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉肚子(zi)的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话(huà)不管是用(yòng)生的(de)还是(shì)熟的都是(shì)可(kě)以(yǐ)的。

　　要是肠(cháng)胃比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃(chī)些生食的话(huà)，可以(yǐ)直接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道(dào)比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以(yǐ)用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁(zhī)的，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽都(dōu)同属于芹菜，但是西芹和芹菜(cài)含(hán)水(shuǐ)量不(bù)一样且(qiě)所(suǒ)含营养(yǎng)价值(zhí)也不(bù)同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn)比较(jiào)多，榨出来的汁水所含(hán)的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出(chū)来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中(zhōng)的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素(sù)C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质的(de)含(hán)量都高于芹菜茎(jīng),其中个(gè)别营养成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具(jù)有健胃、利(lì)尿、净血(xuè)调经(jīng)、镇(z磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的hèn)静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会(huì)用它来榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是直接(jiē)切段(duàn)榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白(bái)糖(táng)或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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