距(jù)离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人道主义危(wēi)机，也(yě)意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造(zào)商感到(dào)焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四川的采(cǎi)购(gòu)商(shāng)表示，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能在几个月内就会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量(liàng)约(yuē)12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样(yàng)体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝(hē)的提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产(chǎn)品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中(zhōng)并未(wèi)明确(què)标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了(le)可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌(pái)的产品(pǐn)中也要添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一(yī)直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会(huì)保(bǎo)持三至六个月的存(cún)储量(liàng)，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化(huà)行业来说至关重要，即便在早年美国对(duì)苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不能很快(kuài)稳(wěn)定下来的话，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原(yuán)料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区(qū)（编(biān)者(zhě)注：该(gāi)地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突爆发地则(zé)在(zài)首(shǒu)都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏(sū)丹大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿(ā)瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中心的阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支(zhī)援(yuán)部队之间的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在(zài)进行(xíng)的战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严(yán)重影(yǐng)响那些(xiē)收(shōu)集(jí)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家内(nèi)的(de)多(duō)款产(chǎn)品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事(shì)可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持(chí)价格一(yī)致(zhì)。两大巨(jù)头公司给(gěi)出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一(yī)原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测(cè)或实(shí)际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物(wù)收获进度(dù)缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加(jiā)等(děng)因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相比单一原材(cái)料(liào)涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供(gōng)应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价(jià)格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和(hé)原材料成本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁(cái)兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货(huò)膨胀在一(yī)些领域(yù)的缓解，如(rú)石油现货价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预(yù)期(qī)是大(dà)多数市场的(de)通胀将放缓日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐、联合利华等(děng)在(zài)内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也(yě)都提(tí)高了价格，以应对成本上升。

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