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凤凰单丛(cóng)茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌(wū)龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一(yī)，归归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我国茶(chá)树中花香(xiāng)最狷介、花(huā)香类(lèi)型最(zuì)多(duō)样的茶树种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深(shēn)沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰花(huā)香(xiāng)气(qì)，滋味浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)刷茶(chá)具，不只(zhǐ)能够(gòu)清洗茶(chá)杯(bēi)，还能够温杯，以(yǐ)此(cǐ)来进步(bù)茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲(chōng)泡的茶汤欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效倒(dào)掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗里边焖泡，水量在七八分左右，三(sān)秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)是一种具(jù)有(yǒu)中(zhōng)国特色的茶(chá)，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山(shān)命名(míng)（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕(shàn)区域(yù)榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具(jù)有(yǒu)天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能够多预备些茶杯(bēi)、茶(chá)巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风箱(xiāng)（电磁(cí)炉或酒精(jīng)灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古(gǔ)以来，喝茶就十分重视水质，水的质量(liàng)将直接影(yǐng)响茶(chá)汤的滋味(wèi)。

　　一般(bān)来说，无色无味、含氧(yǎng)量高的水最适合(hé)泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水(shuǐ)烧开(kāi)，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰(qià)当(dāng)多(duō)放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的品味(wèi)，投(tóu)进量(liàng)多(duō)试几回，就能把握自(zì)己喜爱的茶汤(tāng)浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)的冲泡流程(chéng)

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接(jiē)用白开(kāi)水洗净茶具，然后在(zài)余温散尽(jǐn)前，投(tóu)进茶叶(yè)并(bìng)把100度的欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效开水进步入盖碗(wǎn)，使茶(chá)叶滚动，入水只需(xū)水(shuǐ)盖过茶叶即(jí)可，不宜过多。

　　之(zhī)所以(yǐ)要温杯(bēi)是为了避免冲茶(chá)过程中，水杯招(zhāo)引了(le)开(kāi)水的(de)热量(liàng)，导致(zhì)水温不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风拂面，在(zài)倒(dào)入开水3秒左右，用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可(kě)出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

　　一般不(bù)要(yào)超越6秒，把泡后的茶水顺次(cì)巡(xún)回注入并排的茶(chá)杯里，可视泡数的添加恰(qià)当(dāng)增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少(shǎo)量时要一点一点均(jūn)匀滴到(dào)各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲(chōng)泡(pào)出的茶汤不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄(qiāo)的闻(wén)杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香后(hòu)品味其(qí)味确是(shì)一种日(rì)子艺术享受

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