大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是(shì)会(huì)有(yǒu)公(gōng)母区(qū)分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候(hòu)要注意有什么(me)地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母(mǔ)的好吃都可以，主(zhǔ)要根据(jù)自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的(de)主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条状奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久而且(qiě)还是白色，千万别把(bǎ)它(tā)当做(zuò)肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色(sè)的东西就(jiù)是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东(dōng)西就是(shì)蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在(zài)黑色东(dōng)西上面(miàn)，是(shì)一个六角形(xíng)的白色片装，是(shì)最寒(hán)的东西(xī)一般情(qíng)况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹(xiè)味道(dào)一(yī)样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也(yě)更多(duō)一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子(zi)肉多(duō)点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹(xiè)相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃(chī)大(dà)闸(zhá)蟹是不(bù)会上火(huǒ)的,大闸蟹(xiè)属于寒性(xìng)的食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹(x奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久iè)含有丰富的蛋白质及微量元素(sù),对身体有很好的滋补作用。

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