“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火到什么程度(dù)？人家每天也就(jiù)上5次热搜，接待(dài)游客480万(wàn)人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一眼望(wàng)去，没(méi)有(yǒu)哪家店是有空(kōng)位的，即使小哥一脸生无(wú)可恋，但根本(běn)烤不(bù)完，端不(bù)完；还有的烧烤店因为(wèi)生意太好(hǎo)，老板直接“撵客”，去隔壁(bì)吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害~这已经(jīng)不(bù)是钱的问题(tí)了(le)，保命要紧(jǐn)，只(zhǐ)能宣(xuān)布(bù)歇(xiē)业……但这完全阻(zǔ)挡(dǎng)不了这群如狼似虎(hǔ)的顾(gù)客(kè)，我想老板也是第一(yī)次有(yǒu)这种挣钱挣累了的(de)感觉吧。

　　不过你(nǐ)可别以为淄博(bó)爆火后(hòu)赚钱的只(zhǐ)有烧烤店老板，这(zhè)480万游客(kè)总得(dé)住宿吧(ba)。所以现在的淄博，那边是“一桌难求(qiú)”这边是(shì)“一床难求(qiú)”，就这4月的酒店订(dìng)量就比(bǐ)3月(yuè)增长了52％。

　　面对这群(qún)行走(zǒu)的人民币，淄博(bó)的酒店(diàn)也开始割起了(le)韭菜(cài)。有网友就吐槽花了529元住的大床房，只有几平(pí孙悟空真实存在过吗ng)米大小不说，第二天(tiān)在网上看到竟然(rán)只要百来块钱；还有(yǒu)网友说预(yù)定了(le)一间无窗的(de)特(tè)惠大床房一晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当然，这些无厘(lí)头(tóu)的涨(zhǎng)价可过不了(le)淄(zī)博政府(fǔ)这(zhè)一关：五一(yī)酒店涨价超50％，通通给我关掉！有网友就收到了酒店降(jiàng)价的(de)通(tōng)知，本(běn)来1000一晚的(de)希尔顿，现在只要(yào)571了。而且五一期间淄博民宿的平(píng)均价格是和疫情(qíng)前的2019年持平的，一分都没(méi)长实属(shǔ)良心城市(shì)了！

　　说到淄博这个城市，很多(duō)朋友都会有(yǒu)疑问，同样(yàng)是烧烤为(wèi)啥(shá)淄博就火(huǒ)了？淄(zī)博人是靠烤串(chuàn)发家致富的吗(ma)？

　　曾经的淄博是一座重工(gōng)业城市，虽然说它现(xiàn)在的存在感比(bǐ)较低，但(dàn)这个地(dì)方创造过新中国(guó)工业史的许多第一，齐鲁石(shí)化、山东铝业这(zhè)些知名企业都是在这(zhè)里诞生。

　　依靠着强大的重工业，早在1988年的时候，淄(zī)博(bó)的工业总产值就达到了109亿元，到2011年时，重工业经济就已经突破万亿，照理来说这应该是个经济发(fā)展非常迅猛(měng)的城市(shì)才对。

　　但(dàn)是(shì)，随着国内产(chǎn)业转型和(hé)环保(bǎo)的(de)压(yā)力，老工业区的经济地位一路(lù)下滑，而淄博(bó)的传统行业就(jiù)占比了70％，渐(jiàn)渐的(de)淄(zī)博(bó)就成(chéng)了一(yī)个资源枯竭(jié)的城市(shì)。

　　经济增长不(bù)起来，年轻人就往外跑，直(zhí)到2022年淄博的人口还处(chù)于负增长(zhǎng)的状态。但(dàn)淄博(bó)不是没想过解决办法，这两年为了吸引年轻(qīng)人也是煞(shā)费(fèi)苦心(xīn)，人才补贴政策出了一条又一条(tiáo)，发放生活补贴(tiē)外(wài)，还建设(shè)人(rén)才公(gōng)寓，但结果(guǒ)却是，人口增长还是负的，重工业还(hái)是扶不起的阿斗(dòu)。

　　直到3月(yuè)8日(rì)“大学生组(zǔ)团去淄博撸串”登上热(rè)搜后(hòu)，淄博就迎(yíng)来了(le)咸鱼(yú)大翻(fān)身(shēn)。靠(kào)着烧烤这(zhè)把火，淄博今年一季度(dù)的财经收入增速也往上走了，鲁C也重回了C位(wèi)。

　　或许是因为经历过工业(yè)衰退，他们比任何人都明白这个机会(huì)来(lái)的(de)多么不容易。孙悟空真实存在过吗ng>所(suǒ)以面对这轮番暴(bào)涨的(de)流量(liàng)，淄(zī)博那叫一个(gè)教(jiào)科书(shū)式的表现，这烧烤(kǎo)刚走红一周，当地就推出烧烤(kǎo)高(gāo)铁专列、烧烤公交专线等服(fú)务，政府(fǔ)还三令五申，严禁(jìn)商家“宰客”行为(wèi)，甚至直接喊(hǎn)话：“谁砸了(le)我们(men)的锅，就(jiù)砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄(zī)博(bó)市民也纷纷(fēn)身体力行，有下(xià)班捡垃圾的，有去(qù)吃(chī)烧烤当了(le)3小(xiǎo)时服(fú)务(wù)员(yuán)的，看到外地车不敢按喇叭的，一整个(gè)就是得注意自己的一言一行(xíng)，生怕给游客留下不(bù)好的印象~

　　不过，即将又要迎来五一小长假了，如何(hé)把这波(bō)流量变(biàn)成“留量(liàng)”，是(shì)留(liú)给淄博的下一个命题(tí)。

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