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春(chūn)门(mén)酱酒(jiǔ)是国企吗(ma)

　　是的，春门酱酒是国企的(de)。

　　春门(mén)老酒厂,坐(zuò)落(luò)贵州省(shěng)贵定酒厂,是(shì)一家具有近70年前史(shǐ)的(de)企业。

　　酒厂成立(lì)于1953年,开始是贵州(zhōu)当地的酿酒坊,因其(qí)酒质(zhì)优异,酿制技艺(yì)共同,得到(dào)了国(guó)家的支(zhī)撑,后来成为了公营的酒企。

春(chūn)门酱酒是(shì)老(lǎo)三春吗

　　春门酱酒是老三春，贵州白(bái)酒，早年间以三春四窖著(zhù)称，而春门则是老三春其中之一，是(shì)贵州当地有名(míng)的贵定酒厂的代表产品(pǐn)，一向以(yǐ)专心优质(zhì)酱酒为初心，悉心酿(niàng)制(zhì)，选用(yòng)酱酒制造的(de)最高工(gōng)艺大曲(qū)坤沙(shā)法，九蒸九晒(shài)、七次取(qǔ)酒，历时(shí)1年酿制(zhì)而成，成酒后又窖(jiào)藏6年。

　　酱(jiàng)香型白酒(jiǔ)质(zhì)料为沙，沙是仁(rén)怀区域土(tǔ)话，指的是(shì)红缨子糯高粱。

　　在(zài)每年大出产周期中，分两次投料：第(dì)一次投料称下沙，第(dì)2次投料称糙(cāo)沙(shā)，投料后需(xū)通过(guò)八次(cì)发酵，每次发酵一个月(yuè)左右，一个(gè)大周期约10个月左右。

贵(guì)州酱酒前十名

　　贵(guì)州酱酒如下(xià)：

　　1、茅台

　　茅(máo)台酒，贵州省遵义市仁(rén)怀市茅(máo)台镇特产，我国(guó)国家地理标志产品。

　　茅台作为(wèi)我国酱香酒的(de)开山祖师(shī)，我(wǒ)国十(shí)大白酒品牌(pái)之一，那(nà)有必要的是(shì)排在贵州十大酱香(xiāng)酒(jiǔ)的首(shǒu)位的，它代(dài)表了我国的传统名酒，飞(fēi)天茅台的(de)口感(gǎn)也肯定是稳居宝座。

　　2、钓鱼台

　　钓鱼台品牌是贵州钓鱼台国宾(bīn)酒业(yè)有(yǒu)限公(gōng)司旗下，该公司(sī)多年以来一向出产大(dà)曲酱香酒，而且(qiě)坚持着传统的(de)手艺茅台酿制工艺(yì)，在酱香酒的制造(zào)经历和技术上都是排在前面的。

　　3、黔春

　　黔春是1981年开发(fā)车鞥共的(de)麸曲酱香型白(bái)酒，与碧春、筑春并(bìng)称为贵州老三春，它(tā)是(shì)从茅台(tái)酒中分离出来的(de)产香微生物菌种群，承(chéng)继了茅台酒的传统工(gōng)艺精华。

　　4、习酒

　　习酒作为(wèi)二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥贵(guì)州的十大(dà)酱香(xiāng)酒品牌(pái)之一(yī)，在酒品的酿制质(zhì)料和酿制工艺上都是非常考究的(de)，精选当地的糯(nuò)高粱和小麦，通过特定数量的投料(liào)、蒸煮、发酵而来(lái)。

　　5、筑春(chūn)

　　筑春(chūn)，贵(guì)州筑(zhù)春酒厂(chǎng)前史距今(jīn)已经有(yǒu)近60年了，是一(yī)个通(tōng)过了(le)口(kǒu)碑沉积(jī)的老牌子(zi)，当年(nián)由(yóu)贵州省军区组成，后来搬(bān)迁到(dào)茅台二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥镇，曾(céng)获(huò)首届(jiè)戎行博(bó)览会(huì)金奖。

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