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黍(shǔ)米(mǐ)可(kě)以减肥吗(ma)

　　黍(shǔ)米是可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和(hé)降低血(xuè)压的功效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先(xiān)黍米里含有大量的不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多余的脂(zhī)肪分解掉(diào)，当作废物(wù)排(pái)出身体之外，所以适当吃一(yī)些黍(shǔ)米能达(dá)到很(hěn)好的(de)减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常多的微量(liàng)元素和钾元素，而且还有很多其(qí)他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于(yú)同一种物质， 大(dà)黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合物、B族维生素以(yǐ)及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或(huò)无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　黍(shǔ)米中所含(hán)的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还(hái)含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏(fá)的(de)氨基(jī)酸，对(duì)调补机体代(dài)谢十分重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非(fēi)同一(yī)种作(zuò)物(wù)，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干燥(zào)土壤生长，多分(fēn)布(bù)于印(yìn)度、中国、尼日(rì)利亚(yà)和俄三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我(wǒ)国北(běi)方(fāng)的一种农作物，含有的(de)人体(tǐ)必需(xū)的八(bā)种氨基酸的含量均高于大米和小麦(mài)，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植(zh三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿í)物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生(shēng)或少(shǎo)数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等长，大多(duō)为11脉；第(dì)一外稃(fū)形似(shì)第二颖(yǐng)；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而有光(guāng)泽(zé)，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白(bái)色(sè)、黄色或褐色(sè)，性粘(zhān)或不(bù)粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以(yǐ)及稷(jì)的种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦(yì)供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富(fù)的脂(zhī)肪(fáng)，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克(kè)中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含(hán)量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百(bǎi)度百科(kē)–大(dà)黄米

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