选择西(xī)瓜时，要挑瓜的斑纹(wén)感觉(jué)像是撑开(kāi)了相(xiāng)同，尾巴开花(huā)的当地收口小的,“肚(dù)脐眼(yǎn)”凹(āo)进去的(de)摸起来瓜的(de)外表不是润(rùn)滑的，而是高低不(bù)平的,瓜色比(bǐ)较绿色泽比(bǐ)较深(shēn),用(yòng)一(yī)只手托起，悄悄敲打，听(tīng)声响，应该感觉有点空泛，托着的(de)手(shǒu)感觉轻轻(qīng)有轰(hōng)动，这个西瓜是沙瓤(ráng)的，里边不严密。

　　假(jiǎ)如不(bù)熟，便是(shì)很死的声响,

　　　　选(xuǎn)择白(bái)色的甜瓜应该选(xuǎn)瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是(shì)有一点绿(lǜ)，这种(zhǒng)是(shì)一棵瓜的(de)第一个叶子结(jié)的，比较好挑，由于长的小(xiǎo)。

　　还有便(biàn)是挑有脐的，脐(qí)越大(dà)的越好，按一(yī)下脐的部分(fēn)较软的.闻一闻香瓜的屁(pì)股(gǔ)，有(yǒu)香味的便是好又(yòu)甜的好瓜河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话

　　　　挑(tiāo)哈(hā)密瓜要挑网(wǎng)纹粗(cū)且密的(de),闻到较浓的香气

　　　　买任(rèn)何瓜的时分(fēn)，和瓜(guā)秧不连在一(yī)同的那头是(shì)凹进去的便是熟、好(hǎo)、甜(tián)的

　　　　苹果(guǒ):

　　　　富士应该挑那种(zhǒng)看(kàn)上去一丝一(yī)丝的，黄(huáng)里透(tòu)红的，这(zhè)样的(de)一般壤是黄的，又(yòu)脆又甜(tián)还有一点点酸(suān)，味(wèi)很(hěn)正。

　　千万不要挑绿里(lǐ)透一点(diǎn)点红(hóng)的，这样的(de)，一(yī)般滋味都有点寡(guǎ)淡的(de)，水分或许也不少，但甜味必定不(bù)可。

　　 正宗的红富(fù)士苹果放(fàng)在(zài)桌子上(shàng)都(dōu)是歪的(de)，没(méi)有正的，不然必定不是正宗，色彩不能特别红，有(yǒu)些粉红，且不(bù)是红成一片，要挑(tiāo)有许多红丝的那种，还(hái)有“肚(dù)脐”要陷下(xià)去深的，这样才甜。

　　皮上麻点多的,用手指(zhǐ)悄(qiāo)悄弹(dàn)，洪亮有回声的，是又甜又脆的。

　　　　买苹果（主要是红富士(shì)），最好选外表为(wèi)条状红的(称“条红”)，而(ér)且红里边有(yǒu)一些黄(huáng)色。

　　那种苹(píng)果脆性、汁水多、很(hěn)甜美。

　　　　榴莲：

　　　　榴(liú)莲挑香味浓的(de)，略微裂开一(yī)点的(de)，看得到里边的(de)果肉软(ruǎn)软糯糯的，又绝不湿(shī)漉漉的，果肉相(xiāng)对(duì)细长、金黄的，果形较丰满(mǎn)的外壳比较(jiào)薄(báo)些(xiē)，果肉的瓣也会多些。

　　那种长圆形的，一(yī)般外壳较厚(hòu)，果肉较薄。

　　选择时(shí)壳以黄中带绿(lǜ)为好。

　　　　荔(lì)枝：

　　　　选荔枝的时(shí)分(fēn)要(yào)选表皮高低不平,纹理深的那种，那(nà)种荔枝一般(bān)都是小(xiǎo)核的！而(ér)外(wài)表润(rùn)滑(huá)平(píng)整的那种，一般(bān)核(hé)都很大！ 不(bù)只要外表光润，而且捏起来(lái)要丰满有弹性，假如没弹性(xìng)很软感觉有点空便是(shì)放的时(shí)刻(kè)长了.还能够悄(qiāo)悄按一(yī)下荔枝的尾部，假如感觉软，没有按到硬物，一般说来(lái)核是比较小的(de)，假如能够感觉按到硬物(wù)，一般是大(dà)核。

　　　　梨(lí)：

　　　　梨要挑母的，细腻多汁且甜。

　　母的，便是顶上的窝要选双数的，脐深(shēn)的，脐周围比较圆,把的(de)根部粗的.

　　　　葡萄(táo):

　　　　葡(pú)萄要挑整串丰满的，一粒粒(lì)长得密(mì)密的那种(zhǒng),先闻一下(xià)香味，果香浓(nóng)的(de)才买.假如冬(dōng)季挑葡萄，千万要(yào)买新鲜的。

　　不要看果粒，要看梗(gěng)，新鲜的葡萄，梗硬挺(tǐng)，艳丽的绿色。

　　当色彩变深褐色(sè)，软啪啪的，便是(shì)摘下来比较(jiào)久的(de)了，这样(yàng)的葡(pú)萄(táo)尽(jǐn)管或许果粒(lì)看上去也比较(jiào)挺(tǐng)实，但(dàn)是(shì)其实都是低温保存的成果，并不是真的新鲜。

　　买“玫(méi)瑰香”葡萄特别要留意，这种小(xiǎo)粒的果(guǒ)实不容易保存.

　　　　香蕉:

　　　　香蕉不要挑(tiāo)两端有绿色的，那是处(chù)理过的，而且个儿不(bù)要太大，小些的(de)香蕉才好(hǎo)，要圆润(rùn)的，不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色，略带芝麻点的.

　　　　猕猴桃:

　　　　选猕猴桃必定要选头尖尖(jiān)的(de)，像只小鸡嘴巴的(de)，而不要(yào)选扁扁的像鸭子嘴巴(bā)的那种。

　　鸭嘴巴的那(nà)种(zhǒng)是用了(le)激素(sù)的，鸡嘴巴是(shì)没用过(guò)激素或少用激素的.真(zhēn)实熟的弥猴(hóu)桃整(zhěng)个果实(shí)都是超(chāo)软的,选择时(shí)买(mǎi)色彩略深的那种，便是挨近土黄(huáng)色(sè)的外(wài)皮，这是日照足够(gòu)的标(biāo)志(zhì)，也更甜。

　　　　猕猴桃(táo)要挑接(jiē)蒂处(chù)是嫩绿色的，这种的新鲜。

　　全体软(ruǎn)硬(yìng)共(gòng)同，假如一个部位软(ruǎn)便是烂的(de)。

　　色彩在(zài)接蒂处周围(wéi)是深色的也甜。

　　　　桃子:

　　　　选桃子首要是闻香味，越香越(yuè)甜,一般外观都不太(tài)美观,挑不太(tài)软(ruǎn)的(de)，上面带个小尖尖.

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