怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜(tián)，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是热(rè)性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热(rè)的(de)生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值(zhí)比较高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳(shàn)食(shí)纤维、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效果，

　　其(qí)间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等(děng)，具有弥补人(rén)体养分的(de)效(xiào)果。适量的食用(yòng)榴莲还能够影响(xiǎng)胃(wèi)液和(hé)唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开(kāi)胃、促(cù)进胃口的成效;还(hái)有必(bì)定的散(sàn)寒成效，能够在必定程度上缓解痛经(jīng)等症(zhèng)状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的(de)买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且底部(bù)是(shì)平的，这样的榴(liú)莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是(shì)因为它外壳(ké)里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所以其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算)、比(bǐ)较小的榴莲便是咱们所说的(de)“公(gōng)榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就(jiù)会(huì)厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的(de)话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要(yào)购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带青(自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算qīng)为佳，并且在(zài)榴莲底部有轻(qīng)轻裂口(kǒu)的最好，可是(shì)也(yě)不要(yào)彻(chè)底裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠(qiàn)好，并且(qiě)果肉(ròu)很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外(wài)壳上的(de)刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏(niē)得动，代表其老(lǎo)练度高，能够购买，假如(rú)刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动(dòng)，阐明榴莲的(de)果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻(qīng)裂开(kāi)的榴(liú)莲(lián)，细心闻(wén)一(yī)下(xià)，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此(cǐ)榴(liú)莲还(hái)没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲(lián)老练(liàn)过头了(le)，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还(hái)会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美(měi)味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚(gāng)好，能(néng)够(自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算gòu)定心购(gòu)买。

　　其实榴(liú)莲(lián)的口感和(hé)滋味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等(děng)都是(shì)榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只(zhǐ)能(néng)算是(shì)榴莲中入(rù)门等级，因(yīn)为其(qí)产量大、口感清淡(dàn)、价格(gé)适(shì)中简单被老百姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的(de)，一种浓(nóng)郁(yù)又不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲(lián)味(wèi)的(de)牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能够依(yī)据的(de)榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一(yī)股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而(ér)坏了的(de)榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩，也能够辨(biàn)识(shí)榴莲的老练(liàn)度(dù)，就像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴(liú)莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一(yī)般老练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如(rú)青色比(bǐ)较(jiào)多(duō)则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满了密(mì)密(mì)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的(de)榴莲则较生(shēng)或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦(huàn)官(guān)郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海(hǎi)时(shí)刻太长，船员(yuán)们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一(yī)天，郑和在岸(àn)上发现一(yī)种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品味，许多船员吃后对这种生果称(chēng)赞不已，竟把思乡的(de)想(xiǎng)法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么(me)姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴(liú)莲(lián)与(yǔ)流连同音(yīn)，后来人们就将(jiāng)它(tā)称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思(sī)乡之情。

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