绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清(qīng)热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒(dú)作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物质，对(duì)人(rén)类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清(qīng)热解(jiě)毒(dú)功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就(jiù)很容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本(běn)身(shēn)就属于一种低(dī)热(rè)量的(de)食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等(děng)，在中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤(tāng)：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色(sè)的(de)大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及(jí)食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是(shì)不(bù)加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣(shèng)品，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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