破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉(ròu)馅吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机能绞肉(ròu)馅吗(ma)

　　破壁(bì)机是料理机(jī)、果汁机(jī)、豆浆机等机(jī)器的升级版，一般是可以用来绞肉的，但(dàn)是(shì)绞肉一般不需要打得(dé)那么碎，所以(yǐ)不需(xū)要用那么高的(de)转速，而且破(pò)壁机的刀片一般是钝刀，所以(yǐ)打出来(lái)的肉馅也(yě)会(huì)更(gèng)加细腻有弹性(xìng)。

　　但是因(yīn)为肉具有一(yī)定的腥味(wèi)，所以在(zài)绞肉的(de)时(shí)候(hòu)建议最(zuì)好是用另外的(de)杯子，避免和打(dǎ)果(guǒ)汁、豆(dòu)浆的(de)杯(bēi)子用同(tóng)一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗(ma)？

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　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用(yòng)来绞肉，但是使用过程(chéng)中不(bù)能加水(shuǐ)。

　　再就是破(pò)壁机不是专门的(de)绞肉机器，所以每次加入的肉(ròu)量不能太多，需要分几次进(jìn)行，最(zuì)好将肉切得小一些，将食材(cái)放入破壁机之(zhī)前(qián)需要进行适(shì)当的(de)摔打(dǎ)，这样(yàng)打出来的肉泥(ní)更有质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞肉时最好用(yòng)搅(jiǎo)拌棒使肉(ròu)块紧贴(tiē)杯底(dǐ)，不然(rán)杯(bēi)子震动(dòng)会比较(jiào)厉害。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的使(shǐ)用(yòng)过程中(zhōng)的电压是比(bǐ)较强的，所以(yǐ)这个时候还(hái)要(yào)注意的一个(gè)问题就是用电的安全，还有破壁机是一(yī)个靠转速来工(gōng)作(zuò)的(de)电器，所(suǒ)以在(zài)运(yùn)行的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自(zì)己的破(pò)壁机的(de)话，就(jiù)一定要好(hǎo)好的使用，最好可以在较短的(de)时(shí)间里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一下(xià)，这也(yě)是一(yī)种保(bǎo)养。

　　在在工(gōng)作的时候一定不能(néng)处于一个干烧的状态(tài)，这样非常的容易烧坏，然后就(jiù)会完全坏掉，在使用的(de)时候一定要给破壁机加沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思满水，在(zài)温度(dù)比较高的时候就不要(yào)触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē)-破壁(bì)机

　　参考(kǎo)资料(liào)来源(yuán)：人民网(wǎng)-四招(zhāo)调(diào)出好肉馅

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