冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣怎么(me)挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度(dù)上抑制细(xì)菌等微生物的滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏(cáng)之前(qián)先(xiān)把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度(dù)下预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是(shì)全(quán)红的，略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音有些(xiē)人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认为(wèi)红枣越红(hóng)越甜(tián)，其(qí)实并非如(rú)此，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿(lǜ)与红之(zhī)间没有完全的界限，再加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本上已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如(rú)果不让尝的(de)可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来(lái)外面是(shì)甜(tián)的，里面是不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣就是用糖(táng)水浸(jìn)泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到最里面，而冬(dōng)枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然(rán)生(shēng)产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也(yě)不会(huì)有皱纹。

　　假如拿(ná)起一(yī)颗冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有很(hěn)多(duō)皱褶(zhě)，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会(huì)大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月(yuè)中旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所以(yǐ)建议大家不要去(qù)买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟的(de)冬枣才(cái)又脆(cuì)又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感会(huì)相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详(xiáng)细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前的时候(hòu)也特别不会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的特意(yì)请教了枣农，问(wèn)怎么样(yàng)去挑选(xuǎn)？学会了之(zhī)后，每次去买冬枣都能(néng)够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主(zhǔ)要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣并不是(shì)完(wán)全青色，也(yě)不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿和红之间没(méi)有完全(quán)的界(jiè)限，另(lìng)外红色要(yào)比绿色(sè)稍(shāo)微(wēi)面积大一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是(shì)红(hóng)色(sè)，肯定是加过其他的催熟(shú)剂(jì)或(huò)者是(shì)被(bèi)浸泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较压(yā)手，所以拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下，如(rú)果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的(de)干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶(zhě)皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊位都是(shì)同意去尝(cháng)的，如果不让(ràng)尝的(de)可(kě)以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一(yī)下口感，如果吃(chī)起(qǐ)来外面(miàn)甜(tián)，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不了最里(lǐ)面去，而自然成(chéng)熟(shú)又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来(lái)，它的表皮(pí)有很多折皱，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣就不新鲜了(le)，会(huì)失(shī)去一部(b略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音ù)分水分(fēn)，这样吃起(qǐ)来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到(dào)几点啦(la)，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等(děng)到冬(dōng)枣上市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特(tè)别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的(de)美(měi)食(shí)，一定要适量才(cái)行。

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