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切成两半的鸡(jī)蛋可以放微波炉吗(ma)，微波炉热鸡蛋如何不炸(zhà)

　　鸡蛋切(qiè)成两半(bàn)不能(néng)在(zài)微(wēi)波(bō)炉加热。

　　因为微波是有超强穿透力的(de)，它加热的原(yuán)理是使(shǐ)食物从内部开始热，如果(guǒ)把鸡蛋放进微波炉里加(jiā)热，在这个封闭的空间(jiān)里(lǐ)，很(hěn)短的时间(jiān)内(nèi)就会产生很多热量。

　　即便是切(qiè)开的鸡(jī)蛋(dàn)，这些热量(liàng)也(yě)很(hěn)难(nán)从鸡蛋表(biǎo)面的小孔跑出去，会在(zài)某个薄弱的位置强行(xíng)挤出来，是十分危险的(de)。

　　如果(guǒ)需要加热鸡蛋，可以将切(qiè)开的(de)鸡蛋，用(yòng)牙(yá)签在表面多(duō)扎几个小孔，小(xiǎo)功(gōng)率加热。

微(wēi)波炉热鸡蛋为什么会爆炸(zhà)

　　之(zhī)所以微波炉(lú)加热(rè)鸡蛋会(huì)爆炸是因为(wèi)微波炉的工作原理(一滴水多少ml 一滴水多少克lǐ)是通(tōng)过(guò)电磁管发出微(wēi)波(bō)，在微(wēi)波炉内来回反射，被食物吸(xī)收后，引起食物中的水分子(zi)振动(dòng)，分子振动相互摩擦(cā)从而产(chǎn)生热量，对食物(wù)加热或者煮(zhǔ)熟。

　　 而鸡蛋具有密闭性(xìng)，当鸡蛋在微(wēi)波炉里加热时(shí)，在这(zhè)个封闭的(de)空间里，很短的时间里就会(huì)产生很多(duō)热量，这(zhè)些(xiē)热量一下子来不(bù)及从鸡蛋表面的小孔里跑出去，蛋壳里(lǐ)的(de)空气(qì)也在膨(péng)胀，鸡蛋内部的压力变得很(hěn)大，就会引起爆炸了，所(suǒ)以(yǐ)用密封容器加(jiā)热食物，产生的热量不容易(yì)散(sàn)发(fā)，也会使容器内压力过高，容易引起事故。

微波炉(lú)热鸡蛋如(rú)何不炸

　　1.首先把煮熟(shú)的鸡蛋(dàn)用(yòng)手(shǒu)揉碎壳。

　　2.用刀将(jiāng)鸡蛋上切一(yī)刀,不用太大,只要切破蛋白(bái)即(jí)可。

　　3.将开了(le)口的鸡蛋放微(wēi)波炉加热30秒/个(gè)即可,鸡(jī)蛋比较多,时间适当加到(dào)1分(fēn)钟到1分半左右,这样就可以了。

微波(bō)炉(lú)热鸡蛋炸(zhà)了怎(zěn)么办

　　1.出现这种情(qíng)况不要惊慌，冷静面对。

　　首(shǒu)先断开微(wēi)波(bō)炉的电源，这时(shí)一定不要打开微波(bō)炉的(de)门，先要(yào)保证(zhèng)自身的安全。

　　2.断电(diàn)之后，静等一两分(fēn)钟(zhōng)，再把微(wēi)波(bō)炉的门(mén)打开(kāi)，把里面产生(shēng)的热量以及气(qì)味进行(xíng)释放。

　　同时可(kě)以把相应的门窗打开，加快空气流(liú)通(tōng)。

　　3.然后查(chá)看微(wēi)波炉内部环境。

　　根据(jù)鸡蛋爆裂的具体情况(kuàng)，采(cǎi)取适当(dāng)的(de)措施。

　　首(shǒu)先搜集整理破碎的(de)鸡蛋皮(pí)。

　　用干的软(ruǎn)布及牙签之类的细小物体向外清(qīng)理(lǐ)。

　　4.然后(hòu)再用软布蘸取(qǔ)一些洗涤剂，把微波炉(lú)内部从上至下，仔细擦拭一遍。

　　之(zhī)后取(qǔ)一碗水，不要(yào)倒(dào)满。

　　里面加(jiā)上一些(xiē)醋(cù)。

　　放入微波炉进行加(jiā)热。

　　这(zhè)样做的目的一是检(jiǎn)查微(wēi)波(bō)炉能否正常使(shǐ)用。

　　二是(shì)通过加热，让水和(hé)醋变成气体形(xíng)式，充满微波炉内(nèi)部空间，去除异味，同时(shí)再用软布擦(cā)拭，起(qǐ)进一步清(qīng)理作用。

　　我们要(yào)清楚的是，任何(hé)的设备都有自己的职责范围(wéi)。

　　超出范(fàn)围之外，谁也无能(néng)为力。

　　所以照(zhào)章办事才是正理(lǐ)。

　　使用微波炉(lú)，一定(dìng)要按照操作规(guī)范。

使用微波炉注意事项(xiàng)

　　金属盘子以及其他金属器械不能放进(jìn)微(wēi)波炉，否则有可能会引发火灾(zāi)。

　　只要是含有金属的东(dōng)西(xī)，都不能向微波(bō)炉(lú)中放(fàng)，即使有些食物用铝箔纸包装后也不行。

　　因为铝箔纸也含有(yǒu)金属。

　　塑(sù)料制品或塑料容器也不能放在(zài)微波炉中，因为塑料(liào)的主要成(chéng)分是聚氯乙(yǐ)烯(xī)，在受热后，很快(kuài)会分解成对人体(tǐ)有害的(de)物质。

　　但是有一些容器上面标有微波炉专用的(de)除外。

　　我们(men)经常使用的一次性塑料泡沫饭盒，也不(bù)能放在微(wēi)波炉中，因为塑(sù)料泡沫(mò)的(de)主要成(chéng)分(fēn)也是塑料，受热(rè)后，容(róng)易产生对人体(tǐ)有害的物质(zhì)。

　　需要加热塑料泡沫(mò)饭盒盛装(zhuāng)的食物时，可(kě)以把食物(wù)倒入专用的容(róng)器中，然后再放在微波炉中加热(rè)。

　　水果(guǒ)最(zuì)好(hǎo)不(bù)要放在微(wēi)波炉中加热。

　　因为有些水(shuǐ)果放(fàng)在微波(bō)炉中后(hòu)，有可(kě)能会出现事故(gù)。

　　鸡蛋最(zuì)好也不要放(fàng)在微波炉中加热，因为(wèi)如果把(bǎ)鸡(jī)蛋(dàn)放入微(wēi)波炉(lú)中，鸡蛋有可能炸开来。

　　有些食物如辣椒，最好不要放在微波炉(lú)中加热，因(yīn)为辣椒的主要成分是(shì)辣(là)椒素，在加热后，会产(chǎn)生(shēng)对人(rén)体有刺激性的物质(zhì)，当打开微(wēi)波炉(lú)的时候，会(huì)对眼睛和喉咙造(zào)成伤(shāng)害。

　　茶杯(bēi)最(zuì)好(hǎo)不(bù)要放在(zài)微波炉中加热，茶杯包(bāo)括(kuò)塑料茶杯，金属茶杯(bēi)和玻璃(lí)茶(chá)杯，金属茶杯如不锈钢茶杯，千万(wàn)不(bù)要放在微(wēi)波(bō)炉中，因为(wèi)有可能会(huì)造成事(shì)故的发生。

　　塑料茶杯也(yě)不要(yào)放在微(wēi)波炉中(zhōng)，否(fǒu)则(zé)会产生对人体有害的(de)物质。

　　但是特殊材(cái)料的塑(sù)料茶杯(bēi)例(lì)外。

　　酸奶最好不要(yào)放(fàng)在微(wēi)波炉中加(jiā)热，因为酸奶盒的包装(zhuāng)中(zhōng)含有铝箔纸，在放入微(wēi)波炉后，受热后有可(kě)能(néng)会发生变形，并且会产生对人体有害的物质。

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