生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢(家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译ne)？按(àn)家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译叶子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的(de)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日(rì)子中常(cháng)见(jiàn)的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也有害(hài)处，生(shēng)吃(chī)生菜能(néng)够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸的呢(ne)

　　1、按(àn)叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生(shēng)菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜(cài家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译)的好办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康(kāng)，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采摘的(de)生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十(shí)分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存(cún)一段时间后，生(shēng)菜的色(sè)彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选购(gòu)生菜时应(yīng)该挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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