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  年轻人可以吃鱼(蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思yú)油的(de)。

  鱼油具有降血脂、辅助改善记忆(yì)、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

  具有调节血脂(zhī),清(qīng)理血(xuè)管,预防(fáng)血栓的(de)作用,对心脑血管(guǎn)疾病具(jù)有很(hěn)好的(de)辅助(zhù)作用。

  具有抗炎(yán)、调节血脂等保(bǎo)健(jiàn)作(zuò)用。

  可以用于治疗高血压(yā),高脂血症(zhèng),可以(yǐ)改善微循(xún)环,用(yòng)于预(yù)防心脑血管疾病,目(mù)前确切的疗(liáo)效是可以降低甘油三酯的水平(píng),对这种心脏病似乎也有一定的作用,可(kě)以(yǐ)预防心脏(zàng)病,降(jiàng)低心脏病(bìng)的风(fēng)险。

  还有提高免疫力保健增强体质等等很多的作用(yòng),平时(shí)鱼油好可以经常(cháng)的食用对身体是有一(yī)定的(de)好处。

  同时(shí)它还能预防关节炎(yán),改(gǎi)善(shàn)记(jì)忆,维(wéi)护(hù)视(shì)网膜(mó),对老年痴呆,关节炎(yán),痛风(fēng),老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

  如果有其他疾病也(yě)需要根据病情(qíng)辨证的不同(tóng)在(zài)医生(shēng)指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

  鱼油是一种从多脂鱼类中提取的(de)油(yóu)脂,富含二(èr)十碳五烯(xī)酸(EPA)和二十二碳(tàn)六烯(xī)酸(DHA,俗(sú)称脑黄金)多种n-3系(xì)多不(bù)饱和脂肪酸(n-3PUFA)。

  鱼(yú)油里(lǐ)面的营养(yǎng)成分(fēn)比较(jiào)高,它主要就是EPA和DHA,鱼(yú)油还含(hán)有不(bù)饱和脂肪酸,而鱼肝油的(de)主要(yào)成分是(shì)维生素A和D。

  鱼油(yóu)是提取鱼体内(nèi)全(quán)部油的一(yī)个统称,其中包括了(le)体油、肝油和脑(nǎo)油。

  其主要成分是(shì)甘(gān)油三(sān)脂、磷甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物(wù)等。

  富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)类(lèi)包括:鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等,其(qí)中每2两便可获得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪酸。

  由(yóu)于国(guó)人的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多,更(gèng)应(yīng)重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入,由于鱼油很容易氧化,吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

  中国(guó)居(jū)民膳食指南建议一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

  鱼油(yóu)顾名思(sī)义(yì)就是鱼(yú)里面的油,一般是从多(duō)脂肪的鱼里面提出的油(yóu)脂,它主要的(de)营养特点是富(fù)含ω-3系的不饱和蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思脂肪酸,比如(rú)DHA和(hé)EPA,这两(liǎng)种脂(zhī)肪酸陆地动物(wù)油(yóu)、植(zhí)物油含量比较少(shǎo),具有抗(kàng)炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

  鱼(yú)油主要功(gōng)能(néng)成分是DHA和EPA,DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和(hé)视网膜的发育。

  EPA具有调节血(xuè)脂(zhī),主要是降低甘(gān)油(yóu)三脂,还有预防心(xīn)脏病、防(fáng)治高血压等(děng)作用(yòng)。

  富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些?一般(bān)有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

  日常(cháng)吃鱼少(shǎo)也可以通过服用鱼油(yóu)补充(chōng)剂来实现,选购(gòu)时要注意纯度,也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的含量(liàng)。

  另外考(kǎo)虑到(dào)重(zhòng)金属的问(wèn)题,尽量少选择大(dà)型食肉类的鱼(yú),选择吃植(zhí)物类的鱼。

  因为(wèi)它食物链(liàn)比(bǐ)较低(dī)级(jí),以(yǐ)植物为食物来源,重金属的量比较少,相对也比较安全。

鱼油(yóu)不(bù)适合什么(me)人吃(chī)

  尿结石人群不(bù)适合吃鱼油;

  高血脂、记(jì)忆(yì)力衰退,适合吃鱼油。

  鱼油的功效:1.健脑,鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸,DHA可以活化脑细胞功能(néng),并增加(jiā)神(shén)经元突(tū)起,加强(qiáng)大脑传递信息的(de)功能(néng),不仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育,让(ràng)婴儿先天更(gèng)加(jiā)聪明,而且可(kě)以提高青(qīng)少年的记忆(yì)能力。

  2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

  3.抗炎(yán)防病。

  4.调解情绪,鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关系(xì),当血(xuè)液中的EPA和(hé)DHA的浓度(dù)偏(piān)低时(shí),发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症的(de)几率会明显提高。

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