大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还(hái)是(shì)母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪(nǎ)种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还是母的好吃(chī)一(yī)些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要注意有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大(dà吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别)闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感都(dōu)是很好的(de)，主要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹(xiè)黄(huáng)好(hǎo)吃的，那(nà)么可(kě)以选(xuǎn)择(zé)吃(chī)母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着(zhe)很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状而(ér)且还是白色，千万别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色(sè)的东西就(jiù)是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时候(hòu)，蟹黄里(lǐ)有一个长(zhǎng)的(de)似三(sān)角形的(de)东西(xī)就(jiù)是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打(dǎ)开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以(yǐ)看到一层(céng)黑色(sè)东(dōng)西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的(de)白色(sè)片装(zhuāng)，是最寒(hán)的东(dōng)西一般(bān)情况不要去吃，会(huì)对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做(zuò吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别)的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹(xiè)味道(dào)一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点,基本(běn)都(dōu)是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强(qiáng)筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质及(jí)微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补(bǔ)作用。

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