鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一(yī)个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十(shí)分(fēn)的(中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家de)贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤(téng)壶类(lèi)生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻(má)一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有这个称呼，是因(yīn)为两(liǎng)点：一(yī)是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二(èr)是(shì)因(yīn)为它(tā)们(men)生长(zhǎng)在海边(biān)的礁石底(dǐ)部，采集起来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相(xiāng)和采集难(nán)度，它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食(shí)材，价(jià)格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)内(nèi)，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上(shàng)或(huò)海里一(yī)些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可(kě)以说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节(jié)肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还(hái)有(yǒu)点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但却(què)是西(xī)班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微(wēi)量元素(sù)，是一(yī)种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了(le)上万元人民币(bì)，是大自然馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的(de)分布也是比较广的，在各(gè)大洋(yáng)均有分布，就我国而言则(zé)主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴(yàn)上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅(g中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家uō)中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵(guì)的海(hǎi)产(chǎn)品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁(jiāo)石(shí)缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地(dì)球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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