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小西红柿可以放(fàng)冰箱保(bǎo)鲜吗

　　小西红柿是可以放(fàng)冰箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　西红柿可以放入冰(bīng)箱保鲜,不过正确的(de)保鲜方法是(shì)将西红柿放入保鲜袋中装(zhuāng)好(hǎo),

　　将保鲜袋密封好以后放入冰箱中,以免西红柿(shì)在保鲜过程中丢失水分。

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　　1、看(kàn)颜色。

　　颜色暗(àn)红有光泽，这种圣(shèng)女果会非(fēi)常甜。

　　人们常称(chēng)：水(shuǐ)吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思果型圣女(nǚ)果。

　　生吃口感非常好，售价会比较高些，且它(tā)的含糖份(fèn)相应(yīng)也高。

　　颜色比(bǐ)上一(yī)种略红(hóng)艳明亮些(xiē)的，这种圣女(nǚ)果也会比较甜。

　　市场上比较常(cháng)见(jiàn)。

　　颜色明暗不一的(de)。

　　这种(zhǒng)就得从中挑(tiāo)选出(chū)甜(tián)或(huò)酸或没什(shén)么甜感的圣女(nǚ)果。

　　2、看形状。

　　上(shàng)面第一种暗(àn)红色(sè)的(de)圣女果，基(jī)本上就定位是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)型(xíng)的，所以不(bù)用挑选，99%的都非常甜。

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　　1、看颜色。

　　如果是正常成熟的(de)西红柿，它(tā)不会(huì)是通红的，根蒂周围是呈青绿(lǜ)色的，因为这个部位长期晒不到太阳光。

　　而如果西红柿颜色特别红(hóng)，整个果实(shí)均为(wèi)红色(sè)，则很有可能是催熟的，所以这样的(de)西红柿不建议大家购买。

　　2、看(kàn)形(xíng)状。

　　正常(cháng)成熟的西(xī)红(hóng)柿(shì)它都是非常饱满(mǎn)圆润的，形状也比(bǐ)较规则，没有明显的凸起(qǐ)。

　　而(ér)如(rú)果遇(yù)到有明显凸起、形状畸形的西红柿，大家(jiā)一定不(bù)要购买，因为(wèi)这样的西(xī)红(hóng)柿很有可能是打(dǎ)了激(jī)素催熟的，这样的西红(hóng)柿不但汁水少、口感(gǎn)差，吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思不(bù)好吃(chī)也不健(jiàn)康。

　　3、看果蒂。

　　我(wǒ)们买(mǎi)西红柿的时候最好选择果蒂比较小的，因为果蒂小的西红(hóng)柿里面的硬筋少(shǎo)，口感(gǎn)会更(gèng)好(hǎo)。

　　而果蒂(dì)越大(dà)，里(lǐ)面(miàn)的(de)筋膜(mó)就越多，吃起来硬邦邦的(de)，口感要差(chà)一些。

　　4、看斑点。

　　买(mǎi)西红柿的时候(hòu)，最好(hǎo)选择表面有均(jūn)匀分布的白色斑点的。

　　这种有斑点的西红柿是沙瓤的(de)，汁水(shuǐ)也(yě)多，口感(gǎn)会更加(jiā)沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自(zì)然成熟(shú)的好的西(xī)红柿摸起(qǐ)来是有一定软(ruǎn)度和弹性的，而如果西红柿摸起来很硬，则很有可能(néng)是(shì)催(cuī)熟的，这样(yàng)的西红柿没味道(dào)、不好(hǎo)吃(chī)、口感差，大家(jiā)记得不要购买。

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