切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留(liú)几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏的(de)，也(yě)可(kě)以冷冻，只不过在(zài)存放之(zhī)前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法(fǎ)的(de)目的是为了防(fáng)止水分的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜(xiān)袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时(shí)候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切(qiè)面的(de)一层就(jiù)好了(le)，这样也不(bù)用(yòng)担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的(de)地方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右(yòu)，南(nán)瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的(de)食物(wù)，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可以在(zài)常温(wēn)下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十(shí)度以上(shàng)的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好#ff0000; line-height: 24px;'>提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在常温下(xià)储存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在(zài)冰箱里保(bǎo)存反而(ér)会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的(de)种类(lèi)很多，因此在(zài)选择时也会有(yǒu)一定的差异(yì)，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表明(míng)是(shì)成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要(yào)选择绿色的发(fā)黑，表明(míng)是(shì)成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是(shì)绿色(sè)，只要是南瓜(guā)，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起(qǐ)来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜时，最好选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好(xiǎo)斑点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可能会(huì)被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来保护伤口，经(jīng)过一(yī)段时间(jiān)，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会(huì)有小斑点(diǎn)，但不(bù)影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也更甜美。

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