大闸蟹吃公的好还是(shì)母的(de)好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还(hái)是母的好吃一(yī)些？在吃(chī)大(dà)闸蟹(xiè)的(de)妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思时(shí)候(hòu)要(yào)注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉(diào)的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还是母的(de)好吃都可(kě)以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自(zì)身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根(gēn)据自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛(máo)一样属于条状而且还(hái)是(shì)白色，千万别(bié)把它当(dāng)做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是排泄(xiè)物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖(gài)的时(shí)候(hòu)，蟹(xiè)黄里有一个长(zhǎng)的(de)似(shì)三(sān)角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面(miàn)，是一个六角形(xíng)的白(bái)色(sè)片装，是最寒(hán)的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思面(miàn)，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大(dà)闸(zhá)蟹属(shǔ)于寒性的(de)食物(wù),可(kě)以清热(rè)解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量(liàng)元素,对(duì)身体有很好的滋(zī)补(bǔ)作用。

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