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光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太(tài)厚蒸不(bù)熟怎(zěn)么(me)办呢？在(zài)蒸(zhēng)年(nián)糕时发(fā)现年糕还(hái)没有(yǒu)蒸熟，可以在锅里(lǐ)加(jiā)点水，然后把年糕放进去再(zài)蒸一会的。关于(yú)年(nián)糕(gāo)太厚蒸不熟怎么办(bàn)呢以及年糕太(tài)厚蒸(zhēng)不熟怎(zěn)么办(bàn)呢，年糕太厚蒸不熟怎么办(bàn)视频，年糕太厚蒸不熟怎么办窍门，蒸年糕蒸不熟怎么办，年糕没蒸(zhēng)熟怎么办等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

年糕(gāo)是大米做的吗

　　是的，年糕是大米做的。

　　年糕是用大米或糯米做的。年糕多用糯(nuò)米磨(mó)粉制成(chéng)，而糯米是江南的特产，在北(běi)方有糯(nuò)米那样黏性的谷物，

　　古来首(shǒu)推(tuī)黏黍。这(zhè)种(zhǒng)黍脱壳磨粉，加水蒸熟(shú)后，又黄、又(yòu)粘(zhān)、而且(qiě)还甜。其(qí)制作方法是，将(jiāng)糯米粉用绢罗(luó)筛过(guò)后(hòu)，

　　加(jiā)水(shuǐ)、蜜和(hé)成硬一点的面团，将枣和栗(lì)子等贴在(zài)粉团上，用箬叶裹起蒸熟即(jí)成。这(zhè)种糯(nuò)米(mǐ)糕点颇具中原特色。

　　用(yòng)大米(mǐ)制(zhì)作年糕的代(dài)表是(shì)弋(yì)阳(yáng)年(nián)糕(gāo)，弋阳年糕以弋阳大禾谷米(mǐ)为原料，采用(yòng)“三蒸两百锤”的独特工(gōng)艺(yì)制作而成(chéng)。

年糕太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎(zěn)么(me)办呢

　　在蒸年糕时发现年(nián)糕还没(méi)有蒸熟，可(kě)以(yǐ)在(zài)锅里加点水，然后把年糕放进去(qù)再(zài)蒸一会。

　　要(yào)判断年(nián)糕是(shì)否蒸好，只需要把一根筷(kuài)子戳进去再拿出来，如(rú)果(guǒ)发现(xiàn)筷子表面(miàn)是干(gàn)燥的，说明年糕就(jiù)蒸好了，如果筷子上沾了一(yī)点(diǎn)年糕，并(bìng)且很黏，就是还(hái)没有蒸熟。

　　年(nián)糕有红、黄、白(bái)三色，象(xiàng)征金银，年糕又(yòu)称(chēng)年年糕(gāo)，与年年(nián)高谐音，寓意着小(xiǎo)孩身高一(yī)年比一年高。

　　所(suǒ)以前(qián)人(rén)有诗称(chēng)年糕：年糕寓意稍(shāo)云深，白色如银黄色金。

　　年岁盼高时时(shí)利，虔诚(chéng)默祝望财临。

　　据(jù)说年糕是从春秋战国(guó)时期吴国(guó)都(dōu)城（现江苏省(shěng)苏州市）传递(dì)到四面(miàn)八方(fāng)。

　　宁波一带民间有年(nián)糕(gāo)年糕年(nián)年高(gāo)，今年更比去(qù)年好的民谚。

　　人们还用年糕印(yìn)板压成五福、六(liù)宝(bǎo)、金钱、如意等等(děng)形状外观，象征吉祥如意、大吉大利；有的则做成玉兔、白(bái)鹅等小动物(wù)，构成(chéng)真正意义上的内容与形式的完美结(jié)光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词color: #ff0000; line-height: 24px;'>光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词合(hé)。

　　有经验的年(nián)糕师傅说，要(yào)想做出好的年(nián)糕，最重要的是注意(yì)水(shuǐ)和油的运用。

　　除此，糯(nuò)米粉(fěn)是(shì)否纯(chún)也(yě)很重(zhòng)要，一般市场上买的糯(nuò)米(mǐ)粉大(dà)多是(shì)掺(càn)杂了(le)别(bié)的米(mǐ)粉，所(suǒ)以吃起来不够软(ruǎn)糯。

　　年糕应直接用糯米做(zuò)，为(wèi)的(de)是保正(zhèng)年糕的(de)纯(chún)正度和原汁(zhī)原味。

　　做年糕很简单(dān)，年(nián)糕(gāo)可以(yǐ)做(zuò)成(chéng)很多种口味(wèi)，但都是在最基本的原(yuán)味年糕上(shàng)加入个人喜欢的其它材(cái)料，如红枣(zǎo)等。