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一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少

　　关东煮汤底需要(yào)一天一(yī)换吗(ma)，一(yī)元一串的关东煮利润多(duō)少关(guān)东(dōng)煮汤底需要一天一换的(de)。

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关东(dōng)煮汤底(dǐ)需要一天一换吗，一元一(yī)串的关东(dōng)煮(zhǔ)利(lì)润多少

　　关东煮汤底需要一天(tiān)一换的。

　　是每(měi)天都重(zhòng)新煮。

　　关(guān)东煮都(dōu)会(huì)每(měi)天换一次汤底(dǐ)的,在每(měi)天早(zǎo)上熬制好汤底之后,随(suí)着每次(cì)客人(rén)点单,水变少之后又(yòu)加(jiā)水,所以汤会变(biàn)得越来越(yuè)淡,所(suǒ)以到(dào)了(le)晚上汤会变少,到了(le)下班就帮汤倒(dào)掉,第二(èr)天再重新煮一锅汤,所以(yǐ)关东(dōng)煮大概(gài)是每天(tiān)一(yī)换(huàn),有时候客人多可能多煮一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗。

关(guān)东煮一般煮多久才好

　　这是因为关东(dōng)煮(zhǔ)是实心(xīn)的，浮力不够(gòu)，所以不会浮上(shàng)水(shuǐ)面(miàn)。

　　但是，当水开了以后，我们(men)会看到关东煮会慢慢地(dì)一个个都(dōu)浮到了水面上，而且似乎饱满了一些，这又(yòu)是为什(shén)么呢？其(qí)实是因为关东煮的浮力增大了。

　　关东(dōng)煮明明(míng)是实心(xīn)的(de)，为(wèi)什(shén)么会增(zēng)加浮力呢？其实，说关东煮、肉(ròu)丸是实心的，只是(shì)外(wài)表而已。

　　其实(shí)，它里面也是有水份、有间(jiān)隙的。

　　当水的(de)热度(dù)慢慢进入到关东煮里面(miàn)以后，会产生(shēng)水蒸气，但这气却(què)跑不出来，会(huì)充盈在关(guān)东煮里，使关(guān)东(dōng)煮变成了(le)一个小小的浮球，就会浮到(dào)水(shuǐ)面上(shàng)。

关(guān)东煮为(wèi)什(shén)么(me)煮不烂

　　两(liǎng)小(xiǎo)时。

　　关东煮是一种源自(zì)日本关(guān)东地区的料理。一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗p>

　　通常材(cái)料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带(dài)、蒟蒻、鱼(yú)丸(wán)、竹轮等，将(jiāng)这些材(cái)料每一种都分别放(fàng)在互(hù)不相通的铁格子锅里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，有不同的(de)口味。

　　关(guān)东煮源自(zì)味噌田(tián)乐，用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌调味后进食(shí)。

　　关东煮(zhǔ)在中国台湾也十(shí)分流行，在当地(dì)又(yòu)被俗称作黑轮，这是台语中带有齿音性质的边(biān)音导(dǎo)致的(de)类化。

　　台湾的关东(dōng)煮大(dà)部分已不是日本的原始(shǐ)口味，且在(zài)放(fàng)置的材料(liào)上，也(yě)有(yǒu)相当地差异(yì)性。

关东煮需要一(yī)直煮吗

　　关东煮(zhǔ)是(shì)一个(gè)火遍大江(jiāng)南北的(de)小(x一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗iǎo)吃，源(yuán)自日(rì)本关东(dōng)地(dì)区，因(yīn)制(zhì)作方便(biàn)、口感鲜美(měi)，后广(guǎng)为(wèi)流传。

　　很(hěn)多人在购(gòu)买关(guān)东煮(zhǔ)时(shí)，细(xì)心一点就(jiù)会发现(xiàn)，关东煮铁格(gé)子里的食材其实一直在慢慢(màn)炖煮。

　　关东煮的灵(líng)魂(hún)就在(zài)于它的汤底，但(dàn)食材(cái)即(jí)使煮(zhǔ)熟了也不一定入味了，所(suǒ)以(yǐ)关(guān)东煮在煮(zhǔ)熟(shú)后还一(yī)直开着小火煮，就(jiù)是为了让食材更加入味。

　　除(chú)此之(zhī)外，关东(dōng)煮一直(zhí)开小火煮还可以保温(wēn)，以免食物都(dōu)冷(lěng)掉(diào)了，口感也(yě)不如(rú)之(zhī)前。

　　而关东煮中(zhōng)的(de)肉丸在汤(tāng)上飘浮，也是因为肉丸是空心(xīn)的(de)，里面(miàn)有(yǒu)水(shuǐ)份和间(jiān)隙，当水的热(rè)度慢慢进(jìn)入到(dào)关东煮(zhǔ)里面以后，会产生水蒸气，但这(zhè)气却跑(pǎo)不出来，会充盈(yíng)在关东(dōng)煮里，使(shǐ)关东煮变(biàn)成了一个小(xiǎo)小的浮球，就会浮到水面上。