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含盐率怎么求公(gōng)式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成(chéng)分(fēn)，从地下岩盐(yán)沉积(jī)物和(hé)天(tiān)然卤水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐(yán)，含有少(shǎo)量的(de)水和(hé)杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类(lèi)金属离子(zi)或铵根离子，属于(yú使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思)化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离解出所有(yǒu)的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公(gōng)式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带(dài)冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成(chéng)分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它(tā)含有少量的(de)水和杂质以及其他元(yuán)素，如(rú)铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐(yán)在(zài)化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于(yú)化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会离解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同(tóng)颜色的盐对应不同(tóng)的(de)种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如(rú)铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色（例如(rú)硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色(sè)（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发不(bù)同的味觉(jué)，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠(nà)）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根(gēn)据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞(dòng)族(zú)对而产生不同的(de)气(qì)味(wèi)（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会挥(huī)发和分解(jiě)，并且由(yóu)于水解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆反(fǎn)应，因此当有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子(zi)化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水或是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和(hé)组成的阴离子和阳(yáng)离(lí)子以及溶剂都有关(guān)，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离(lí)子的盐(yán)均(jūn)可溶(róng)于(yú)水(shuǐ)；而阴离(lí)子中，硝酸盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于(yú)水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思来(lái)源：百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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