大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)呢831143是什么意思？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的大(dà)明(míng)虾怎么保存(cún)，大明(míng)虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

大明虾(xiā)是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾(xiā)长(zhǎng)到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁(fán)殖的(de)速度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一(yī)定要建造在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排水(shuǐ)方便，水(shuǐ)源充(chōng)足(zú)无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比较适宜(yí)，利于(yú)虾(xiā)苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘(táng)，观察(chá)生(shēng)长情况(kuàng)，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的(de)保(bǎo)鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的(de)肉质口(kǒu)感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜(xiān)虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中(zhōng)，明虾的味(wèi)道鲜(xiān)甜，肉质也831143是什么意思非常(cháng)正(zhèng)宗，营养也(yě)是(shì)十分丰(fēng)富(fù)，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围虾的持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家三(sān)口吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过节日的话(huà)可以(yǐ)用大(dà)点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒(hé)里，不要太(tài)满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块(kuài)取出(chū)，用保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包(bāo)好，可以在冰(bīng)箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名(míng)指和小指上，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾(xiā)身，使虾肚面(miàn)向自己，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的(831143是什么意思de)虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划(huà)一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体(tǐ)的第二个(gè)关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第(dì)二关节(jié)，轻(qīng)轻向(xiàng)上一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾(xiā)壳和虾(xiā)头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简(jiǎn)单、方便(biàn)、干净、利落、最主(zhǔ)要的(de)保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿出(chū)来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保(bǎo)鲜袋容(róng)易(yì)破(pò)，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以后虾就不新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)变干、也容易串味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点(diǎn)的(de)水果刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般的外(wài)卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能(néng)装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可(kě)先在水里面煮(zhǔ)一下，然(rán)后(hòu)把虾捞(lāo)上(shàng)来(lái)，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间可长达一年(nián)，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无(wú)异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保(bǎo)存(cún)时间不宜太久，一般七天(tiān)左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则(zé)化开再冻虾(xiā)肉就粉了(le)没有弹性了(le)，而且虾皮会(huì)变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水(shuǐ)迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了(le)。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多(duō)且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉(diào)，也可(kě)以提前把不吃(chī)的地方(fāng)剪掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多缠几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级(jí)真空包装袋(dài)和包装机(jī)的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜(xiān)膜难免(miǎn)会有空气(qì)在里面，有空气就(jiù)难免会(huì)有细(xì)菌，把(bǎ)空(kōng)气(qì)抽空之后细(xì)菌的(de)含量也会大大减少(shǎo)，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动物，大多(duō)生活(huó)在江(jiāng)湖或者海水中，常见的(de)品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布(bù)在海洋中，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两样一律来(lái)着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我们通常说的贝类(lèi)一(yī)般(bān)会有贝(bèi)壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是(shì)一(yī)节(jié)一(yī)节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 831143是什么意思