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破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破(pò)壁机(jī)是(shì)料理机(jī)、果(guǒ)汁机、豆浆机等(děng)机器的(de)升(shēng)级版，一般是可(kě)以用来绞肉的，但是绞(jiǎo)肉一般不需要打得那么碎，所(suǒ)以不需要用那么(me)高(gāo)的转速，而(ér)且破壁机的刀片一般(bān)是钝刀，所以(yǐ)打出来的(de)肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具(jù)有一定的(de)腥味，所以(yǐ)在绞肉的时候建议最好是用另外(wài)的杯(bēi)子，避免(miǎn)和打果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一个。

破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁(bì)机(jī)可以用(yòng)来绞肉，但是使用(yòng)过(guò)程中不能加水。

　　再就是破壁机不(bù)是专门的绞肉机器，所(suǒ)以每次加入的肉量不能太多，需要分(fēn)几次进行，最好(hǎo)将(jiāng)肉切得(dé)小(xiǎo)一些(xiē)，将食(shí)材(cái)放入破壁机(jī)之前需(xū)要(yào)进行适(shì)当的摔打(dǎ)，这样打出来(lái)的肉泥(ní)更有质(zhì)感和(hé)弹(dàn)性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯(bēi)子震动会比较厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意事(shì)项：

　　破壁机的使(shǐ)用过程中的电压是比较(jiào)强的，所以(yǐ)这个时候还要(yào)注意的(de)一个问(wèn)题就是用电的安全，还有破壁机是一个(gè)靠(kào)转速来工作(zuò)的电器，所以(yǐ)在运行的过程中(zhōng)会(huì)产生(shēng)热量(liàng)，所以要想(xiǎng)很好的保护自己的破(pò)壁机(jī)的话，就一(yī)定要好(hǎo)好的(de)使(shǐ)用，最好可以在较短的时(shí)间里(lǐ)操作完。

　　如果要连续(xù)的工作最(zuì)好也(yě)是(shì)可以休息(xī)缓冲一(yī)下(xià)，这也是一种(zhǒng)保(bǎo)养。

　　在在工(gōng)作的时候一(yī)定不(bù)能处于一个干烧(shāo)的状态(tài)，这样(yàng)非常的容易烧坏(huài)，然后(hòu)就会完(wán)全坏掉，在(zài)使用的时候一定要给(gěi)破(pò)壁机加满(mǎn)水，在(zài)温(wēn)度比(bǐ)较高的时候就不要触(chù)碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考(kǎo)抓蚯蚓真的能赚钱吗资料(liào)来源：百度百科-破壁机

　　参考资料(liào)来源：人民网-四(sì)招(zhāo)调出好肉馅

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