铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)的。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏以及(jí)铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法(fǎ)，怎样(yàng)辨(biàn)认铁(tiě)观音的好(hǎo)坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清香型、浓香型(xíng)和陈香型(xíng)，其间陈香型的(de)铁观(guān)音口感特(一厢情愿是什么意思tè)质接近于红茶中(zhōng)的普洱，日常(cháng)饮用(yòng)有提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮一厢情愿是什么意思、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气(qì)是否杰(jié)出，再差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠长(zhǎng)的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻茶米(mǐ)的香气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的(de)即观音特征显着一厢情愿是什么意思均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适量的茶汤进口(kǒu)（必定不要太多），经过(guò)舌头在口(kǒu)腔中作(zuò)吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部(bù)位(wèi)的味细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的(de)均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

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