冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)又甜？看(kàn)外观(guān)的。关(guān)于冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细菌等微(wēi)生(shēng)物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不(bù)是(shì)全青的，也不是全红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色的(de)冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实(shí)并(bìng)非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之间没有完全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常(cháng)脆(cuì)，含很(hěn)多(duō)汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏(niē)，如果能(néng)轻松捏(niē)软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬的(de)，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去(qù)尝(cháng)，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外(wài)面(miàn)是甜的，里面是(shì)不甜(tián)的话(huà)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就是用糖水浸(jìn)泡过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不(bù)到最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道(dào)会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样(yàng)才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬(xún)左(zuǒ)右上(shàng)市的，这个(gè)季节(jié)才(cái)是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很(hěn)多提(tí)前上(shàng)市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所(suǒ)以建议大家不要(yào)去买(mǎi)，到(dào)了季节(jié)自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上(shàng)去也很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才(cái)能(néng)够选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别(bié)不会挑，后来回老(lǎo)家的特意(yì)请教了(le)枣农(nóng)，问怎么(me)样去(qù)挑选？学会了之(zhī)后，每次去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣并不是(shì)完全青色，也不是完全(quán)红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿(lǜ)色稍微面积(jī)大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加(jiā)过(guò)其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这(zhè)样的(de)不(bù)要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它(tā)世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有(yǒu)汁(zhī)液很多(duō)，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣基(jī)本(běn)上就已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像(xiàng)我们(men)平时吃(chī)的干的大(dà)红枣，大(dà)红枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜(xiān)，非(fēi)常(cháng)脆(cuì)，汁多的才(cái)好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去尝(cháng)的(de)，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来(lái)外面甜(tián)，越往里越不甜的话(huà)，这样的(de)冬(dōng)枣是用糖(táng)水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里(lǐ)面去(qù)，而(ér)自(zì)然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口(kǒu)之后(hòu)，全身的果肉都非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的(de)地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多折(zhé)皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜了(le)，会失去一部分水分，这样吃起来口感会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时候要注(zhù)意到几点(diǎn)啦(la)，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是，一定要等(děng)到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一(yī)定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不论吃什(shén)么好吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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