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干(gàn)紫菜能(néng)够直接吃(chī)吗(ma)

  干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

  如(rú)果干(gàn)紫菜没有受(shòu)潮仍是干的(de)状况(kuàng),而且外观没有发(fā)霉的状况,便是(shì)证明这(zhè)种干紫菜是能(néng)吃(chī)的,往往(wǎng)干(gàn攻坚克难与攻艰克难有何区别呢,攻坚克难和攻坚克难有何区别)紫菜在厨房(fáng)放置半年也是(shì)能够吃的。

  如果您调查干(gàn)紫菜外观没有问题,可(kě)是(shì)凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫色(sè),阐明(míng)该(gāi)菜(cài)的(de)枯(kū)燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染(rǎn),这(zhè)种(zhǒng)紫菜对人体(tǐ)有害,不(bù)能(néng)食用。

  还有一个状况便(biàn)是干紫菜受潮了那就不要吃了,尽管(guǎn)干(gàn)紫菜上面还没有霉菌,可是离糜(mí)烂也就不远了,这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题(tí)的,所以不建(jiàn)议您食用。

怎(zěn)样判别干紫菜(cài)的好坏

  1、看。

  没有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具(jù)有紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤(chì)色(sè)或紫褐(hè)色),片薄(báo),包(bāo)底无(wú)沙子等杂质(zhì),而残次干紫菜则(zé)外表光泽差,片张厚度不均(jūn)匀,色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色。

  2、闻(wén)。

  优质的干紫菜(cài)有一点海味的幽香(xiāng),而残次或陈年干紫菜则有怪味。

  如(rú)果干(gàn)紫菜闻起来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味,则(zé)质量一定有问题,牢(láo)记(jì)不要购买(mǎi)。

  3、泡。

  优质的(de)干紫菜泡发后简直看不到杂质(zhì),叶(yè)子比较规整。

  如(rú)果干紫菜(cài)经(jīng)泡发后变为绿色(sè)则(zé)质量很差,极有可(kě)能(néng)是(shì)人(rén)工上色的。

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