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芦柑可以(yǐ)做陈(chén)皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈皮(pí)的。

　　芦柑皮晒(shài)干(gàn)佛教肉莲是什么一般可以做(zuò)陈皮食用。一般(bān)橘(jú)子、柚子、橙子等是可(kě)以(yǐ)做陈皮(pí)食用，芦柑皮是其中的一(yī)类，也可以(yǐ)做陈(chén)皮(pí)食用。

　　芦(lú)柑皮具(jù)有理气(qì)化痰(tán)、健胃除湿、降(jiàng)低血压等(děng)功能(néng)，是一(yī)种很好的(de)中药材。

　　另外芦柑皮中含(hán)有(yǒu)大量的维生(shēng)素C和(hé)香精(jīng)油，富含(hán)糖类、矿物质、有机酸及(jí)维生素(sù)等多种人体所需的(de)营养成分，具有清热泻火(huǒ)的(de)功效。

芦(lú)柑怎么(me)挑(tiāo)甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬(yìng)适中(zhōng)，表(biǎo)皮毛孔大(dà)小适中(zhōng)，表皮略粗(cū)糙（粗糙的芦(lú)柑口感比光(guāng)滑的(de)略甜），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮(pí)过硬、一(yī)捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看(kàn)芦柑颜色(sè)。

　　好的(de)芦(lú)柑表皮(pí)颜色应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜色深的芦(lú)柑比(bǐ)浅色芦柑(gān)口感(gǎn)甜，品质(zhì)较次(cì)的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过(guò)果皮能闻见阵阵(zhèn)清(qīng)香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大(dà)可能是(shì)过(guò)度生(shēng)长，没什么味道，太小肯定(dìng)是没长成熟(shú)，所(suǒ)佛教肉莲是什么以大小要(yào)适中。

如(rú)何正确挑选(xuǎn)新鲜(xiān)甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点(diǎn)，还要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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